真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增增强肉的..
主营产品:
滚揉机,斩拌机,液压灌肠机,盐水注射机 真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以増强保水性,增增加出品率;可以改善产品的内部结构,提高切面效果。
全自动真空滚操机除具有真空滚操机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控
操作系统,是机器使用更安全,更方便,更加节能高