二者的差别是安全指标。按照国家标准，食用盐比工业盐多了氟、钡、铅的**要求。也就是，要作为食用盐，就需要检测过这些成分而且符合**要求；作为工业盐，则不必满足这些限制，也不用进行检测。 不进行检测并不意味着它一定**标。有的工业盐如果进行检测，也可能完全符合食用盐的标准，但这不是“工业盐”可以食用的理由，“可以食用”必须是由技术手段做出的保证。检测一种保证，但也还不是全部。检测指标是有限的，它们只针对“合格流程的产品”，也只包括较可能出现异常的指标。
潍坊铭达盐化有限公司专注于工业盐,原盐,海藻盐,融雪剂氯化钙,氯化,纯碱,小苏打等