鲜肉狗粮含蛋白高，采用新鲜的牛肉，鸡肉，鸭架等，经过粉碎，添加到原料进行混合，再经过膨化烘干制粒。
在添加鲜肉的时候需要注意哪些操作呢？鲜肉狗粮比普通的肉粉狗粮操作上更复杂些。
首先要掌握肉泥的含水量，来决定拌粉过程中加水的多少，加多了或者加少了都会影响生产。
其次搅碎肉泥的细度要掌握好，要采用骨泥机绞肉机把肉粉碎成肉泥状。如果有小颗粒容易造成堵机堵磨具。
*三狗粮生产设备的选择，尽量选择先进的双螺杆狗粮膨化机，不管采用干法和湿法都比普通的家庭单螺杆稳定，生产鲜肉狗粮也好控制品质。
现在分为单螺杆膨化机、双螺杆膨化机、三螺杆膨化机；
现在单螺杆是属于比较早的设备，膨化腔里面只有一根螺杆，技术简单，没有变速箱，冲击电流大，故障率高，磨损大。需要经常换配件。长期用不合适。熟化度和膨化度方便也欠缺，生产的狗粮外表粗糙.生产过程中容易堵机，清理非常麻烦。
双螺杆膨化机有两根螺杆组成，适合原料比较广泛。具有多功能性。膨化度熟化度高，做出的品质好。具有自清洁功能。清理方便不用拆卸螺杆。
三螺杆膨化机同等电机产量更高。膨化度熟化度高。干法生产狗粮可以达到湿法的效果。不用烧锅炉。耗能低，节能省电，占地面积小。
生产鲜肉狗粮还是双螺杆和三螺杆更有优势。