餐饮厨房设备的通风一般有哪些问题？

时间：2021-09-06

作者：北京永达浩泰厨房设备有限公司

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【餐饮厨房设计】大型员工食堂厨房工程设计需要注意那些？
现在的食堂厨房与以往的食堂相比有了很大的变化，大型员工食堂厨房面积较大，功能齐全，分工较细，设备机械齐全。由于就餐人数比较多，就餐时间又比较集中，需要保证的餐品品种由厨房安排，需要配置较大的蒸饭柜、大锅灶、夹层锅、炖菜灶、馒头机、切菜机、土豆去皮机等设备。有些较大的厨房，还可以有豆腐机、豆浆机等设备。那么大型员工食堂厨房工程设计需要注意那些？
【厨房改造工程】改造厨房卫生间细节
改造的细节关于改造厨房卫生间1、在厨房和浴室水路计划中，首先考虑所有与水有关的设施，如洗脸盆、卫生间、厨宝、热水器、净水器等，需要定位好，安装方法，要不要热水。请注意，冷水和热水的管道高度相同，热水管道和冷水管道之间的距离为15厘米。必须严格执行此规范。2、当厨房和浴室水道重建时，应注意用于电热水器和水龙头的冷水管和热水管四点。冷水管的水管和热水管的水管高度相同。墙上2厘米。将冷水放入
【餐饮厨房设计】餐厅吊顶设计原则
餐厅吊顶设计原则1、餐厅吊顶设计要以舒适度为原则不管独立式还是共用式的都要兼顾到空间中风格的统一。独立式可发挥的余地多一些可以增加一些吧台、酒柜等设施让其功能更完善。共用式的设计要点就是和相邻空间协调，又要从相邻空间中区分出来，显示使用功能的不同。2、与餐厅的色彩设计互相搭重要性如果用灰、芥茉黄、紫或青绿色常会让人没有食欲。暗沉的颜色也要避免使用，有时为了兼顾相邻空间的色彩统一也要尽量使用明快的颜
【餐饮厨房设计】怎样的厨房设计是好的
说到厨房装修设计，人人都梦想有个如电视剧中般宽敞明亮、大气舒适的厨房。可实际上有过装修经验的业主都知道，厨房装修需要对接通风管道、预留插座、布置灯光、安装吊顶等等一系列的棘手问题，安装难度较高。本期品哥根据以往装修设计经验、用通俗的语言来给大家罗列厨房装修设计较重要四个要点厨房布局以3*4面积举例厨房布局动线排布仅有合理的空间布局不够，还需要流畅的动线设计，才能保证使用厨房时节约时间。厨房动线设计