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行星搅拌炒锅的搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触 月饼馅炒锅价格,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底 月饼馅炒锅批发,不容易产生糊锅现象。 结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。 3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈
真空油炸机的优点 1、保色作用:采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃较易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。 2、保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以很好地保存
低温真空油炸机采用负压技术降低了食用油的沸点,食用油在八十五摄氏度左右沸腾,解决了高温油炸食物产生的弊病,油炸结束后通过负压高速脱油技术,把食品中浸入的食用油充分排出,降低了产品的成本和高油食品不健康的问题,出料方式自动化减少人工劳动强度。设备温度控制准确,真空泵采用与本设备高度匹配定制产品,可以快速排出油炸食品内的水分,使其膨化变脆,颜色不变化,营养不流失。 适合产品:水果、果片、蔬菜、海鲜、鱼
主要应用于:火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、月饼馅、香菇酱料等各种物料的炒制。 出锅方式:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。 行星搅拌炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热等方式。 行星搅拌炒锅适用于:火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。 行星搅拌炒锅不锈钢制作,搅拌彻底、无死
公司名: 诸城市鑫烨机械有限公司
联系人: 李经理
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地 址: 山东潍坊诸城市诸城市舜王街道箭桥路78号
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