水不提供能量,但它与人类的生活活动密不可分,当一个人脱水百分之一到百分之二左右就会感到口渴;如果身体失去百分之五的水,皮肤就会折叠,视力、听觉错觉、幻觉甚至昏厥都会发生;达到百分之十五那么可能会夺走人的生命!
在我们的日常生活中,除了注意经常饮水外,更多的人也关注水质,所以有些人直接选择自来水煮沸和饮用;条件好的有些人认为自来水不干净,较好买矿泉水和蒸馏水;另一些人更喜欢苏打水。
我们应该如何选择市面上这么多种类的水呢?自来水真的不如瓶装水好吗?
一、每个家庭都有自来水,但真的不干净吗?
有些人认为现在的环境污染更严重,自来水中有很多污染物,即使经过处理也可能是残余物;有人担心自来水消毒后,水中的余氯会对身体造成伤害,真的是这样吗?
实际上,自来水是按照国家自然水标准处理的,水质由水厂和检验部门控制,只要质量检验合格,你就可以放心饮用
至于消毒方面,根据中国饮用水卫生标准,一般自来水中的余氯含量应小于0.7毫克,这是非常低的,对我们的健康没有任何影响。而且,在饮用自来水之前,我们都要经历煮沸过程,其余的氯将被除去。
有细心的朋友发现,水壶使用了一段时间后,里面会有一层白色的鳞片,到底是怎么回事?
事实上,大部分水都含有碳酸氢钠,在加热过程中,碳酸氢钠会与水中的钙和镁结合,形成不溶物水的碳酸钙和碳酸镁,较终形成我们看到的规模。
水垢与水的硬度有关,主要影响水的味道,只要定期清洗对人体无害。如果你不放心,倒入好的开水可以放置一段时间,等杂质沉淀到杯子底部,然后饮用。此时,我们可以等待水温下降,这样更适合饮用。
建议应在煮沸后16小时内饮用,以免增加水中细菌的含量,使大肠杆菌**标,引起腹泻等。
二、如何选择纯净水和矿泉水?
1、矿泉水能补充矿物质吗?
对于矿泉水来说,没有什么比其中所含的营养物质更有吸引力的了,如钙、镁、钾和钠。
这瓶水似乎很不错,喝水可以弥补它,但实话告诉你,喝矿泉水,想补充矿物质,这是不太现实的。
以钙为例,建议每日钙摄入量为800毫克,而每升矿泉水的钙含量为20毫克。这意味着你必须每天喝40升水来弥补它。而这种水量,会增加肾损伤,导致水中毒。
人体所需的微量元素主要来自食物,只有1%是从水中吸收的,因此不需要盲目地选择昂贵的矿泉水。而且,**水中含有一定的微量元素。
2、纯净水、蒸馏水、洁净但营养不足的水
以纯净水为原料,达到饮用水卫生标准,采用过滤、反渗透等技术去除水中有害物质和大量游离离子,硬度低,一般用于煮沸水不会结垢。
蒸馏水或其他不含矿物质的多层过滤制得的蒸馏水。对于肾结石患者,较好选择没有矿物质的蒸馏水,但对于健康的人,不宜饮用过多的蒸馏水。
苏打水能调节人体酸碱平衡吗?
在过去的两年里,越来越多的人喝汽水,甚至被一些人认为是保健水。
人体健康环境的pH值在7.35~7.45之间,弱碱性时,生理功能和物质代谢保持正常。
因此,一些人认为喝碱性苏打水可以调节人体酸碱平衡,保持健康。
然而,人体的酸碱度绝不能被食物或饮用水所改变,而是依赖于一个完整的体液调节系统。要改变体液的酸碱度,就必须从生活习惯和饮食习惯两个方面加以调整。
虽然没有调节pH,但苏打水有助于排泄尿酸,胃酸过量的人可以适当地喝一些来中和胃酸。
不过,市场上很多苏打水都加入了糖、甜味剂和香料,经常饮用时要警惕高糖。
三、桶装水不干净吗?
笔者认为现在饮水机卫生是造成人们对桶装水怀疑的主要原因,一些普通的水桶是纯净水,有些是矿泉水。有些人会怀疑这些水桶是否会满载。它不干净吗?事实上,没有必要对合格的正式产品进行测试,而不是担心水不干净,可能更关心家里的饮水机是否卫生。
事实上,许多家庭都会忽视饮水机的清洁!
据国家环境卫生监督部门检测,桶装饮水机三个月内不洗会滋生大量的细菌和病毒,长期饮用可能对身体不好。
因此,饮水机建议每月清洗一次;较好在一周内完成开桶水。如果**过这个时间你不能完成,你可以把它换成一个小水桶。
住在家里,对大多数人来说,家用自来水饮用后煮沸,无论从医疗还是经济的角度来看都是较好的选择。
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