菊粉厂家

时间：2024-12-29

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词条说明
烟酸厂家
烟酸(维生素B3)规格:99.0分子式:C6H5NO2 分子量:123.11质量标准:食品级,标准项目指标含量99.5101.0干燥失重(105,1h)0.01灼烧残渣(GT-27)0.1熔点234-238重金属0.001性状:本品为白色结晶或结晶性粉末,无臭或有微臭,味微酸;水溶液显酸性反应。本品在沸水或沸乙醇中溶解,在水中略溶,
L-瓜氨酸厂家
中文名称:L-瓜氨酸中文同义词:N5-氨基羰基-L-乌氨酸;瓜氨酸;脲氨基戊酸;L-瓜氨酸;L( )-2-氨基-5-脲戊酸;L-( )-瓜氨酸;氨甲酰鸟氨酸;瓜胺酸当瓜氨酸仍然是氨基酸时,由于它不是为DNA而编码,所以是不会在蛋白质生物合成中嵌入蛋白质内,不过仍然有部份蛋白质含有瓜氨酸。这些瓜氨酸是由胜肽精胺酸亚氨酶(PAD)所产生,在瓜氨化的过程中将精氨酸转化为瓜氨酸。一般含有瓜氨酸的蛋白质包括
脱脂奶粉
脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成,除脂肪可降低至1%左右外,其他变化不大。脱脂奶粉为乳白色或淡黄色,具温和乳香且带甜味,不可有变质焦昧及异臭,粉末状。基本介绍脱脂奶粉,1.色泽需新鲜一致,不可有异色混合其问;味道正常,不可有变质焦味及异臭;不可有结块现象。2. 温水溶解后,应均匀溶解,不可有浮悬物及沉淀。3.脱脱脂乳验收——过滤、——真空浓缩——喷雾干燥——出粉——晾粉、筛粉——包装——检验—
抗坏血酸钙厂家
一、简介别名:抗坏血酸钙、VC钙CAS:5743-28-2分子式:C12H18CaO14分子质量:426.3458二、性状白色至浅黄色结晶性粉末,无臭,溶于水,稍溶于乙醇。10水溶液的pH值为6.87.4。三、用途VC钙添加到食品中不改变原食品味道,能增补食品中易被吸收的钙,同时又不失去VC的生理活性抗坏血酸钙作为非离子表面活化剂和营养剂。用于保鲜食物,防止蛋白质变质鱼和肉类等新鲜食物,蛋白质变质