方华氏不粘蛋糕模具的质量检测严格把关

时间：2023-01-08作者：新兴县方华氏厨具有限公司浏览：75

方华氏烘焙模具品牌拥有25年的专业熔射喷涂、不粘喷涂、陶瓷油喷涂、高低温彩色内外喷涂等丰富经验，凭借过硬的不粘技术进入烘焙模具市场。每个产品都经过多道工序严格把关，确保消费者用得放心，吃得安心。

方华氏的产品符合GB 4806.1.0-2016食品*标准，每一款产品都经过多方面测试：


1、涂层厚度测试：将测厚仪在被测的工件相同的底材上归零，将探头垂直放于不粘产品的表面，重复5次于不同的地方，取平均值；
标准要求：10-14um。仪器：测厚仪

2、MEK测试：在室温下用棉花沾溶液用1KG的力擦拭涂层表面(原位置)来回擦试50次；标准要求：涂层不可有露底，变色的现象。

3、铅笔测试：将1.5KG的测试推车在待测平面水平向前推(铅笔与待测面成45°角) ；标准要求：三凌牌3H铅笔涂层不可有划破现象；仪器：铅笔硬度测试仪。

4、划格测试：在待测平面用用力划破涂层100格(1XIMM) ，用3M胶纸成90度迅速撕起5次；标准要求：涂层不可有脱落现象；仪器：划格器

5、煮盐水测试：将产品在浓度为5%的水溶液中煲1小时，再做划格测试，用3M胶纸成90°迅速拉起重复5次；标准要求：涂层表面不可有生锈起泡，脱落现象，仪器：加热器

6、不粘性测试：将一只破壳鸡蛋倒入不粘盘，在180℃中烤熟至蛋白质凝固，取出盘用木铲铲掉鸡蛋，用布檫盘表面，重复5次；标准要求：表面不可有难清洁的现象；仪器：烤箱

7、制作蛋糕测试(20-30分钟，170℃）：将烤箱温度耐热升至170度，再将装有按一定比例调和均匀的蛋糕桨(面粉200g、 糖200g、 奶油(或牛油)50g、 鸡蛋6只、水10g)倒到烤盘上直接放入烤箱，重复5次；标准要求：表面不可有难清洁的现象；仪器：烤箱

8、洗碗机测试：放洗碗清洁剂清洗，每个循环60分钟，清洗10个循环；标准要求：表面不可有生锈起泡脱落的现象；仪器：洗碗机

9、煲醋酸测试：将产品在浓度为3%的醋酸溶液中煲1小时，再做划格测试；标准要求：表面不可有起泡脱落现象；仪器：加热器

10、烤鸡测试(220℃)：烤箱内的温度升200℃时，将装有鸡的烤盘直接放置烤箱、2小时后取出无涂层脱层露底现象：用3m胶纸来回撕起5次无明显脱层露底；标准要求：表面不可有起泡脱落难清洁的现象；仪器：烤箱

11、烤油测试：将花生油倒入不粘盘￥230° C烤1小时，再做划格测试；标准要求：表面不可有起泡脱落现象；仪器：烤箱

12、耐高温测试：在230° C烤箱中烤1小时；标准要求：表面不可有变色脱落难清洁的现象；仪器：烤箱

13、盐雾测试：将测试盘放入盐雾机中(浓度为5%的Nacl)24小时， 并做划格测试；标准要求：表面不可有起泡脱落的现象；仪器：盐雾机

14、耐磨测试取-3M菜瓜布置于磨槽内，设定耐磨|. 5KG每分钟32次的行程速度，每千次换一块菜瓜布标准要求：300次后涂层 不可有露底的现象；仪器：耐磨仪

15、番茄酱芥末滴擦测试：一盘取四个点，定两点做芥未测试，两点做番茄酱测试。在通一测试点重复6个循环；标准要求：表面不可有起泡脱落难清洁的现象。

新兴县方华氏厨具有限公司专注于蛋糕模具,烤盘模具,烘焙模具等

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