【葡萄酒厂家】红葡萄酒的酿制方法
- 时间：2021-09-23作者：汕头市潮阳区和平八宝酒业商行浏览：96
总体说来，红葡萄酒的酿制与白葡萄酒类似，只是在发酵时要让葡萄果皮、果肉、果核在一起共同进行。
持续发酵时间由几天到三周不等，从而使葡萄酒得到酒味、香味和深红的颜色。
将葡萄皮分离出去，监视着它继续在酿酒桶中发酵。
直到装瓶前，葡萄酒在橡木桶和酿酒罐中不断的成熟。
具体过程如下：
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