现如今，随着消费者经济水平的提高，对精神生活的追求也越来越多，逐步向个性化、多元化发展，健康、个性的消费理念成为主流，因此，个性化定制酒逐渐发展成为白酒行业新的趋势。个性化定制酒彰显出的是差异化，创新*特性，同时因**而显得特别尊贵。
从市场份额来看，当今我国酒市场近乎饱和，有的产品出现过剩，但在酒类市场上，呈现出“有卖不掉的酒，也有买不到的酒”，出现这种局面，根本原因就是很多酒商没有看到酒市场的个性需求。现在市面上百元以上产品，团购渠道销售占比会在30%左右。其中酒店渠道占比30%左右，KA、餐饮渠道占比30%左右。理论上讲定制酒可以完全替代团购性消费，由此我们估算定制酒市场容量占比整个行业百元以上市场份额(2500-3000亿)的30%左右，约在800-1000亿，规模相当可观!这也说明了定制酒的市场规模已凸显，谁先**市场谁就率先拥有主导权与财富值。
根据以往数据显示，白酒的主要消费人群是60、70后，但是现在80、90后成为新生代的市场消费人群，他们的消费需求偏向于个性化、差异化，为了迎合不同的消费群体，企业酒商也需要思维变革，只有迎合大众的口味，满足他们的需求，才能在激烈的竞争中脱颖而出，立于不败之地！因此也说明了定制酒大大提升了消费者的体验，满足于他们对自我价值的追求。
俗话说“得消费者得天下”，个性定制酒的出现符合现代消费者的消费观念，也是企业调整期的一剂良药。企业通过定制酒来体现企业文化与品牌文化，能够起到很好的宣传效果。可以加深客户对企业品牌的印象，助力企业赢得客户的好感，提高商务谈判的几率。将定制酒作为礼品馈赠给客户，让客户真切地感受到企业的用心，在客户间能够很好的进行口碑传播。定制酒为企业的广告宣传省却了一笔不小的费用，一举两得。还可以作为企业内部给员工的福利，提升员工对公司的认同感，增强企业凝聚力，提升了企业的发展。
企业若想在定制酒领域赢得一杯羹，就需要了解好的酒水生产厂家，确保酒的质量、高性价比、专业的设计团队，毕竟商务用酒是很重要的，一旦酒选择不对就会对自身的谈判或者是生意可能会有影响。因此选择专业的定制酒的生产厂家是至关重要的。
因为源头生产厂家没有中间商赚差价，去除流通环节，无层层加价，低推广投入，只需要酒水的成本。企业可以根据平时接待用酒的香型，定制属于自己企业的酒水，价格实惠，既节约了成本又提高了企业的品位！白酒代加工