酸-2-羟乙基酯是一种**化合物，分子式为C5H8O3。无色液体。溶于一般**溶剂，与水混溶。共聚物可用作纤维处理剂，热固性涂料、高粘结强度的粘合剂、兼具耐热性和耐油性橡胶（如酸类共聚橡胶）、纸张加工剂、润滑油添加剂，与酰胺的共聚物可用作增稠剂，与基醚的共聚物可用作地板蜡得代用品，与二的共聚物可用作离子交换树脂等。
该品可与酸及酯、醛、腈、酰胺、腈、氯、等很多单体进行共聚，所得产品可用于处理纤维，提高纤维的耐水性、耐溶剂性、防皱性和防水性；还用于制造性能优良的热固性涂料、合成橡胶，用作润滑油添加剂等。在粘合剂方面，与基单体共聚，可改进其粘接强度。在纸加工方面，用于制涂层用酸乳液，可提高其耐水性和强度。