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一、简介中文名称:鞣酸酶中文别名:单宁酶英文名称:Tannase法定编号:EC 3.1.1.20。二、性状淡黄色至浅棕色无定型粉末或松散有光泽的鳞片状或海绵状固体,暴露于空气中能变黑。无臭,微有特殊气味,具强烈的涩味,露置光和空气中色变深。溶于水和甘油。三、用途单宁酶防止冷混浊、提高提取率、保持色泽和在茶饮料工业中有的应用。食品级单宁酶.单宁酶.单宁酶提高提取率、保持色泽和在茶饮料工业中有的应用。
食品级天门冬氨酸钙供应中文名称: L- 天门冬氨酸螯合钙 产品别名: 天门冬氨酸螯合钙 型 号: 食品级分 子 式: C
面条粉丝粉条防粘剂(松散剂,不黏连)面条粉条防粘剂(松散剂,不黏连)面条粉条防粘剂(松散剂,不黏连)用于红薯淀粉、木薯淀粉,土豆淀粉、玉米淀粉等各类淀粉制作的粉条、粉皮、粉丝,及其他米面制品。面条粉条防粘剂(松散剂,不黏连)在煮制时不易粘结成团,膨松度好,增大体积,吸水,提高产量1.5倍以上,同时加工方便,炒制不粘连,产品外观光亮完整,口感好。面条粉条防粘剂(松散剂,不黏连)添加量: 0
鲜莲藕中含有高达20%的碳水化合物、蛋白质及各种维生素。矿物质的含量也很丰富,既可当水果吃,也是烹饪的佳肴。味甘,性寒,,视为佳品。藕生食能清热,凉血行瘀;熟吃可,。老年人常吃藕,可以挑中开胃,益血补髓,,具之功。妇女产后忌食生冷,唯*不忌藕,是因为它能消瘀。藕有止血的,肺人较宜食用。,用藕汁加蛋清漱口有。蛋清可滋润咽喉,;莲藕能恢复疲劳,安慰精神。患、不止时。可饮用藕汁或直接冲泡藕粉喝。也可喝解
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