消杀作业需要办理什么资质，安徽全国消杀业资质办理在哪里办

时间：2020-06-08

气调包装作为一种食品包装技术，已有较长的历史，早在20世纪30年代欧美已开始研究使用CO2气体保存肉类产品；50年代研究开发了N2和CO2气体置换牛肉罐头和奶酪罐的空气，有效延长了保质期；60年代由于各种气密性塑料包装材料的开发，很多食品如肉食品、水果、蔬菜、蛋糕、茶叶和乳制品等都成功地采用了气体置换包装技术；70年代生鲜肉的充气包装在欧美各国广泛就用，从此气调包装在全世界蓬勃发展。 
主要功能： 
1、本机适合各式食品的盒式包装，连续自动完成抽真空、自动混合保鲜气体（通常为CO2、N2、O2）、充气、封口包装、分切，包装成品排出等步骤； 
2、可完成复合膜、单膜、共挤膜等不同材质的包装膜和包装盒进行封口包装； 
3、伺服电机驱动，由可编程序控制器（PLC）配合触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。控制方便可靠，精确灵活，故障率低； 
4、主体采用SUS304食品级不锈钢材料制造，设备表面易清洗； 
5、封口压力、温度和时间等参数可以精确控制，确保产品封口达到理想效果； 
6、光电跟踪盖膜图案，确保包装印刷图案的完整； 
7、模具形状可按客户选定的包装盒样式进行定制； 
应用范围：可广泛用于肉、禽、鱼以及果蔬等新鲜食品、熟肉制品、面包糕点等焙烤食品的包装。经过气调包装的食品，由于较好地保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养，同时可达到较长的保鲜期，已越来越受到食品加工厂商及消费者的青睐。在欧美市场采用气调包装的食品发展个分*，年增长速度高达25%，目前每年气调包装产品的总量已**过50亿盒之多。
机器特点：本机采用机、电、气联合控制，由可编程序控制器即PLC酉治触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可通过PLC设定、修改。操作控制方便、可靠，故障率低；包装过程自动化程度高，包装成品率高；全机主要构件均由不锈钢制造，保证食品卫生、安全，符合食品机械标准GB 16798-1997； 模具形状可按用户选定的包装盒形状进行配置，适用范围广；气体混合比例精确，确保食品保鲜要求。
二、主要产品简介
1.气调保鲜包装机
概述
气调包装又称MAP，是当今世界食品保鲜包装的一项热门先进技术，它利用CO2、O2、N2等保护性混合气体转换包装内的空气，利用各种气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多数微生物的生长繁殖，并使新鲜食品呼吸速率降低，从而使食品保鲜并延长保鲜期。
包装后的成品形状为盒装或袋装，和适用于食品在超市小包装零售，批发市场*包装的物流和销售。
5.气调保鲜包装机在盒饭中的应用
目前盒饭的的包装都较简单，现大多采用保鲜膜包装机。但保鲜膜包装机的应用有很大的缺陷：
1、保鲜膜包装机的包装没有密封，而盒饭大多都带有菜汤，这给运输带来麻烦，菜汤的渗漏使盒饭整体看起来很不卫生；
2、保鲜膜包装不能抑制细菌的生长，细菌的大量繁殖会给盒饭的口味带来影响，起不到保鲜的作用。
6.气调保鲜包装机在盒饭中应用的优势
1、	气调保鲜包装是采用密封包装，不会引起菜汤的渗漏，保持盒饭外观的整体洁净；
2、	气调保鲜包装采用先抽真空后充入保鲜气体，较大限度的抑制细菌的生长繁殖，较长时间的保持食品的新鲜度。
3、	盒式包装的封口膜可彩印，将公司信息、品牌信息或产品信息印制在上面，起到一个很好的广告效应。
7.气调保鲜包装在生鲜肉类的应用
生鲜肉类气调保鲜包装可分为两类:一类是猪.牛.羊肉,肉呈红色又称红肉包装,要求既保持鲜肉红色色泽又能防腐保鲜;另一种鸡鸭等家禽肉,可称为白肉包装,只要求防腐保鲜。红肉类的肉中含有鲜红色的氧合肌红蛋白,在高氧环境下可保持肉色鲜红,在缺氧环境下还原为淡紫色的肌红蛋白。传统式的真空包装红肉,由于缺氧肉呈淡紫色,会被消费者误认为不新鲜而影响销售。红肉气调保鲜包装的保护气体由O2和CO2组成,O2的浓度需**过60%才能保持肉的红色色泽,CO2的较低浓度不低于25%才能有效地抑制细菌的繁殖。各类红肉的肌红蛋白含量不同,肉的红色程度不相同,如牛肉比猪肉色泽深,因此不同红肉气调包装时氧的浓度需要调整,以取得较佳的保持色泽和防腐的效果。猪肉气调保鲜包装保护气体的组成通常为60%-70%O2和40%-30% CO2,00-40的货架期通常为7-10天。家禽肉气调保鲜包装目的是防腐,保护气体由CO2和N2组成,禽肉用50%-70% CO2, 50%-30%N2的混合气体气调保鲜包装在00-40的货架期约为14天。
89.我公司生产的气调保鲜包装机的性能特点：
a.本机采用机、电、气联合控制，由可编程序器即PLC配合触摸屏实现人机界界面对话，各部分动作及控制参数均可通过PLC设定、修改。操作控制方便、可靠，故障率低；
气调保鲜包装机主要配置：
序号	名称	型号	单位	数量
1	PLC可编程序控制	日本欧姆龙	套	1
2	人机界面操作屏	闽台海泰克	套	1
3	气动元件	闽台亚德克	套	1
4	真空发生器	德国费斯通	套	1
5	色带打码装置	气动	套	1
6	不锈钢	SUS304	套	1
b.包装过程自动化程度高，包装产品率高：
我公司对气调保鲜包装机不断进行深入研究，现已形成一个系列，较新开发的自动气调保鲜包装机的生产速率在原来机型的基础上再提高了3倍，使该类机器能真正在大型公司中投入到大规模的生产中。MAP-1Z550机型，单步三盒，一个小时产量为1200-1500盒，使目前国内同类气调保鲜包装机中速度较快的一种；
c.全机主要构件均由不锈钢制造，保证食品卫生、安全，符合食品机械标准GB 16798-1997； 
d气体混合比例精确，确保食品保鲜要求。并公司成立了上海食品保鲜研究所，聘请国内的**对食品的保鲜技术进行研究，对现有的多种食品进行过实验，拥有大量的实验数据，可向设备的使用者提供较适当的保鲜气体比例，让使用者用的更加放心，使生产的食品更安全、更新鲜；

10.气调包装机的主要参数：
       型号
参数	盒式	袋式
	RS-1Z550	RS-1Z350	RS-500D
包装盒尺寸（mm）	200（L）×150（W）×60（H）mm；三排	200（L）×150（W）×60（H）mm；两排	
卷膜较大宽度（mm）	550	350	
卷膜较大直径（mm）	250	250	
工作压力（MPa）	0.6-0.8
生产速率（盒/小时）	气调包装速率1200
普通包装速率1400	气调包装速率1000
普通包装速率1200	150-200包/小时
使用电力	AC220V/50Hz	AC380V/50Hz
气体置换率（%）	95-98	>95
配气精度（%）	≤2
外形尺寸L×W×H（mm）	2100×1100×1900	2100×900×1800	1600×800×650
重量(Kg)	600	500	300

词条
词条说明
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