江苏小型凉皮机|江苏小型凉皮机价格|江苏哪有卖全自动小型凉皮机(制造*)电话:;0371-88883505; Q 经过在全国不同地区的多次市场调查,得知,目前在全国范围内制作凉皮、面皮90%以上的加工厂是采用传统式手工作坊,在科学技术发达的中国,机械化程度已经非常熟练与精确,手工作坊不仅仅是产量低,而且特别累,可现在不同了21世纪的今天,中国有了翻天**的变化,并且机械化程度很好,而在考察时发现用户甚少的情况下,本工厂召开了中层以上的**会议,大家一致认为,应该大力推广我工厂凉皮机系列产品,彻底使人民走上轻松做凉皮轻松赚钱的道路。
河南通利食品机械专业从事凉皮械的研制生产与销售,本厂主营产品有凉皮机,小型凉皮机,全自动凉皮机,洗面筋机,凉皮切刀、牛筋面机、全自动饺子机及米面制品相关配套设施,2010年,公司经过河南、河北、山东、山西、陕西、新疆、江苏、贵州、湖南湖北、广东等地的实地考察,根据不同地区的凉皮口感差,产量低,技术落后等市场弊端,较新突破研制出解决上述问题的新技术和新设备,经过多次的生产实践,从无到有,从有到精。现已非常成熟,针对全国市场诚邀*商,本公司以热忱的服务,以客户为本的原则欢迎来电来函,洽谈合作。
通利凉皮机制作凉皮不需任何添加剂的做法:
1.和面团:
当年新面粉(不要特级面粉,一般即可)放入盆中加清水沿同一方向均匀和面成团(和面揉面较好同一方向)稍稍揉匀,盖半干笼布静置30分钟。
2.洗面筋:
盆内倒清水小半盆,取和好之面团放入,轻揉面团直到清水变为浓稠面水,取出面团将面水放一旁备用,换一新盆同样倒入小半盆清水,将刚揉过已经变小的面团放入继续轻柔.....
换水次数一般靠感觉,次数少面筋发粘,次数合适面筋筋道口感很好,次数过多么......嘿嘿,就没有面筋了!
将洗面筋的面水全部倒入大盆中静置待其自行沉淀备用。
煮面筋:
锅中倒入清水煮沸,将洗好之面筋揪成条状缠成比拇指稍粗的棒棒多个后放入锅中煮熟,用漏勺拎干水捞出后,撕成较小条片状放盘中备用。
3.发酵面水:
将沉淀至面、水分层清晰的面水小心倒掉上层的水,只保留沉淀好的面糊。,加入适量发酵粉或蒸馍发面用的“老面”,搅匀后放置温暖处静置发酵。
大概一夜左右或更长时间,面水闻起来微发出酸味的时候就说明可以进行下一步了。
我们**,但**被追赶!提醒各位消费者,近期有很多不法商贩打着厂家的旗号,甚至抄袭本工厂信息,在网上行骗,希望各位消费者,如若购买机器请一定到厂家实地参观考察!或让其提供相关证件!
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江苏小型凉皮机|江苏小型凉皮机价格|江苏哪有卖全自动小型凉皮机厂家采用直热式升温系统,升温快、能耗低,节省成本.
本厂拥有专业安装维护技术人员,对用户所购产品安装试机,培训技术操作员,达到独立操作,赠送各种技术配方,并实行设备、技术、工艺跟踪服务,设备保修一年,终身服务,申请托运。
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