1.提单的原件和复印件，
2.提货单
3.装箱单
4.发票
5.合同
6.货物原产地证明书
7.植物检疫证书
8.许可证
9.包装声明
10检查请求信
11.特殊检疫所需文件(冷处理或热处理证书)
12.水果也可以通过电子监管进入。只有在0144收据出现在检验系统中后，您才能发送和接收收据。只有监管系统里有带T的收据，检疫局才能收到，方便以后统计和出入境检验明。
水果通关需要更多的细心和快速通关，因为它比其他货物涉及到更多的直接影响因素:
1.中国香港杂货，冰箱，滞期费，电费高。
2.对商品质量的要求
3、市场行情，抢占市场，先入为主。