旅游策划是策划主体根据旅游客体的资源状况和旅游市场信息，借助科学技术手段，对旅游客体的整体发展或局部工作和事件进行谋划和设计，制定和选择切实可行的行动方案，并付诸实施，以实现旅游资源的优化配置和旅游市场供需均衡的创造性运筹过程及结果。旅游策划的定义涵盖的几方面内容：
1、旅游策划的目标是实现旅游资源的优化配置和旅游市场供需均衡，从而达到经济、社会和环境效益的协调统一。
2、旅游策划建立在对旅游资源和市场信息的全面把握和深刻分析的基础之上。
3、旅游策划既是借助科学技术手段所进行的创造性运筹过程，也是这一过程所形成的结果。
4、旅游策划方案有多个，通过权衡比较，选择适宜方案，并在实施过程中不断对实施方案进行修正和完善。
二、旅游策划的类型
1、旅游策划的规模划分：
①个别旅游策划②整体旅游策划。
2、旅游策划的层次划分：
①宏观旅游策划②微观旅游策划。
3、旅游策划的要素划分：
①旅游目标策划②旅游功能策划③旅游市场策划④旅游质量策划
4、旅游策划的对象划分：
①旅游企业策划（饭店宾馆；旅行社；旅游景点景区）②旅游事业单位和**策划。
5、旅游企业运行过程划分：
①旅游战略策划②旅游产品策划③旅游促销策划④旅游广告策划⑤旅游企业文化策划⑥旅游形象策划⑦旅游谈判策划⑧旅游专题策划⑨旅游危机策划。
6、旅游策划内容的性质划分：①旅游发展战略策划②旅游发展规划设计策划。
7、旅游活动的形式划分：①观光旅游策划②休闲旅游策划③度假旅游策划④欢乐旅游策划⑤生态旅游策划⑥特种旅游策划。
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