所含卵磷脂较为丰富的食物

时间：2012-05-30作者：威海特伦斯生物工程有限公司浏览：161

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• 鸡蛋与心脑血管的关系

    鸡蛋与心脑血管的关系 高胆固醇高血脂的患者都知道，鸡蛋是不能多吃的。可是鸡蛋中含有卵磷脂 ，对预防心脑血管疾病很有效。其实对于高胆固醇的患者来说，每天吃一个鸡蛋是没有问题的，蛋黄中的卵磷脂可以帮助软化血管。 鸡蛋的营养价值相当丰富：一个鸡蛋含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。营养的利用率高达98％以上，其中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很多，是人体必需的微量元素。

• *认识大豆卵磷脂

    *认识大豆卵磷脂 大豆卵磷脂是一种脂质，其中包括胆碱，磷，亚油酸和肌醇对预防心脑血管疾病和动脉硬化很有效果。 大豆卵磷脂可以改善脑功能，有助于保持健康的肝脏和肾脏，在艾滋病硫胺素和维生素A的吸收，卵磷脂的作用甚至能帮助修复由酗酒引起的肝损害-这种营养是必不可少的，以每生活在人体的细胞， 胆碱和肌醇磷脂对硬化的动脉和心脏疾病的保护，促进脂肪和胆固醇的正常处理。而且大豆卵磷脂的*几

• 大豆卵磷脂帮你健身美体

    大豆卵磷脂帮你健身美体 卵磷脂存在于动植物的每个细胞中，它是卵磷脂 的衍生物，经过科学测定，人体脑部组织干中的物质有40%都是由卵磷脂组成的。而且卵磷脂还是细胞膜的主要成分，所以说卵磷脂是人体内**的物质。 经过研究发现，卵磷脂对健美、健体十分的有益，下面我们就来认识卵磷脂为何有助于健美、健体? 卵磷脂在人体内能够生成脂肪降解因子，卵磷脂的功效与作用 可以把人体内的多余脂肪溶解、

• 走出血脂认识盲区

    走出血脂认识盲区 如今患上高血脂的人越来越多，主要原因是由于体内的卵磷脂含量较少，导致脂蛋白异常，从而引起体内血脂过高。 现代医学认为，心脑血管疾病、脂肪肝、胆结石、糖尿病、肥胖症、痛风等疾病都属于代谢综合征。肝脏是人体代谢的**，是较大的“化工厂”，大部分脂蛋白也是在肝脏合成的。人体细胞主要由三种物质构成：卵磷脂、蛋白质和胆固醇。肝脏干重的10.2%由卵磷脂构成。随着年龄的增长，肝