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每年农历的七月初七,即是传统节日“七夕节”。七夕牛郎织女相会是我们耳详能熟的故事,也是我们现代人的的传统情人节,但在我国古代,“七夕节”又名“乞巧节”、“女儿节”、“穿针节”、“巧节”。“乞”意同“期”,从别称看,较初的七夕节是与女性相关的。 乞巧技 在中国古代,七夕节是名副其实的妇女节。之所以这么说,主要是因为七夕节的初衷,就是为了祈祝提高女子针织技艺的。在古时,七月七日是姑娘们翘首向往的日子
2014年7月25日,泉州2014年度烘焙产品交流会在泉州太子酒店圆满成功举行!广州拜晴生物技术有限公司受邀参加并现场做烘焙技术经验分享,热心为现场观众解答技术难题。 拜晴是国内较早一批致力食品保鲜应用和技术研究开发的*公司。“绿色、健康、高效”是拜晴的防腐理念,为客户提供专业完善的食品保鲜方案。这次交流会中主要展示了拜晴的**产品:1、拜晴**柔软保湿膏(成分**,彻底解决产品老化掉渣、油脂
[福建泉州]泉州兴邦食品添加剂有限公司2014年7月25日烘焙产品交流会
2014年7月25日(13:00-18:00)泉州兴邦食品添加剂有限公司2014年度烘焙产品交流会将在泉州太子酒店隆重开展!广州拜晴生物科技有限公司携手泉州兴邦食品添加剂有限公司与您共赢泉州! 会议我司主要展出:1:**的柔软保湿膏(彻底解决产品老化掉渣,油脂哈败等问题); 2:面包蛋糕防腐剂(同等的条件下,优脱氢乙酸钠和丙酸钙,无不良的味道,可以有效的提高产品货架期);3:糕点调料防腐剂(肉松
选择新鲜的鸡蛋 购买时应挑选蛋壳完整,表面粗糙的蛋较新鲜,若将蛋置于冰箱冷藏,应该在烹调前先将蛋取出置于室温下再行应用,制作蛋糕时若是须将蛋黄与蛋白分离一定要分的非常干净,若是蛋白中夹有蛋黄则蛋白就打不发 蛋白的打法 蛋白要打得好一定用要干净的容器较好是不锈钢制的打蛋盆,容器中不能沾油,不能有水及蛋白中不能夹有蛋黄,否则就打不出好蛋白,而且蛋白要打到将打蛋盆倒置蛋白也不会流下的程度用手打或用手持
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