果蔬脆片真空油炸机工艺

时间：2017-04-09

 HG直热式回转滚筒干燥机广泛应用于食品、饲料、化工、医药、矿山、制肥等行业。根据烘干产品的要求,可采用不同的热源。如:直热式热风炉、间接式热风炉、导热油、电加热、蒸气等。该机适用于含水小于85%的各类糟渣物料的干燥,如啤酒糟、酒精糟、果渣、药渣、酱糟、糖渣、淀粉渣、禽畜粪便、屠宰下脚料等,对于开辟饲料资源,降低饲养成本,减少环境污染具有良好效果。 
  二、机械结构及工作原理 
     直热式回转滚筒干燥机主要由供热源、上料机、进料机、回转滚筒、出料机、引风机、卸料器和配电柜构成;脱水后的湿物料加入干燥机后,在滚筒内均布的抄板器翻动下,物料在干燥机内均匀分散与热空气充分接触,加快了干燥传热﹑传质。在干燥过程中,物料在带有倾斜度的抄板和热气质的作用下,至干燥机另一段星形卸料阀排出成品。 
  三、主要特点 
1.转筒干燥机械化程度高,生产能力较大,可连续运转。 
2.结构优良﹑简单﹑物料通过筒体阻力运行平稳﹑操作方便。 
3.故障少﹑维护费用低﹑功耗低。 
4.适用范围广﹑产品干燥的均匀性好
 
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词条说明
果蔬脆片真空油炸机生产工艺
设备配置：1. 真空油炸机的组成系统：真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统、水汽捕集系统、液压系统、自动脱油系统、电气控制系统。1）.真空系统由真空釜、水汽捕集冷凝器、水环真空泵、水冷却系统及相关的阀件和管路组成。用于系统抽真空，在油炸过程中保持高的真空度。
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