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贴体包装就是把透明的塑料薄膜加热到软化程度,然后覆盖在衬有纸板的商品上,从下面抽真空.使加热软化的塑料薄膜按商品的形状粘附在其表面,同时也粘附在承载商品的纸板上,冷却成型后成为一种新颖的包装物体。贴体包装由于使商品被一层完全透明的塑料薄膜裹覆。被包装的商品能整齐、牢固、透明、美观、色彩鲜艳、形体清楚地呈现在“货架”上,使商品更富有魅力,若贴体包装的纸板上印上五彩缤纷的图案和文字,更能增加产品的吸引
盒式气调包装机的种类 水平盒式气调包装机是针对包装物料的多样性、包装袋型的可调整性而独立开发的复合膜自动盒式气调包装机。 由于该机器采用水平全自动制袋、充填、封口形式,所以命名为水平盒式气调包装机。由于采用了水平式走膜形式,可以根据物料性质不同,包装不同的袋型和物料。适合各种粉末、酱、颗粒的自动包装。单袋机包装速度可达110袋每分钟。双袋机包装速度可达220袋每分钟。多袋机包装速度可达400袋每
盒式气调包装的原理 气调包装的原理: 用一定比例的混合保鲜气体替换包装盒内的空气,使得细菌在该状态下休眠或缓慢生长的平衡状态,达到抑制细菌、微生物生长的目的,实现食品感官、口感营养价值都不产生变化,实现保鲜作用。 CO2的作用:抑制好氧菌生长,20%~25%的CO2能抑制好氧菌的生长,过高浓度的CO2由于水溶性蛋白质会导致肉变棕色。 蔬菜盒式包装机设备生产商 盒式气调包装机的种类 水平盒式气调包
果蔬加工对原料总的要求除了要有合适的品种,还要求有适当的成熟度和良好、新鲜完整的状态。干制蔬菜要求果蔬有较高的干物质含量,水分低;大小合适;水果的糖酸含量高、风味好;废弃部分少;肉质厚而致密,粗纤维少;色泽好,褐变轻等。干制果蔬的种类有:柿、枣、李、杏、山楂、苹果、荔枝、龙眼葡萄;胡萝卜、竹笋、马铃薯、姜、洋葱、辣椒、甘蓝、白菜、花椰菜、南瓜、豆类及部分食用菌 果蔬罐藏和冷冻要求蔬菜肉质丰富、可食
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