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厨具按设备的功能需求来选择: (1)餐厅厨房菜品质量要求较高,菜品精细,而且客流量比较大的,可以选择品牌产品。如 蒸烤箱类,不同的型号和不同的功能对设备的价格影响较大,可以根据具体的需求来选择。 (2)粗加工设备,如肉类和蔬果类的绞切机、 锯骨机,还有水池、隔油池等,国内就有很多生产厂家,如友福厨具。这里不用选国内外的,只要质量不错又耐用就可以。 厨房设备:排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅
安装商用厨房设备时需要按照其规范的装置顺序进行安装。当然,还有按照平面设计图的安排,预留充足的水位电位,特别是电线的线径要满足相应的设备要求,还有为排烟管道预留的洞口大小要求。再接着装置厨房内的配套电器以及进行测试调整和清理作业,从而保证各关键厨房设备能够正常使用,**后续餐食制作方便、安全。再次,调理设备、炉具、给排水、供电系统、洗涤设备、不锈钢厨具、货架、油烟机等设备安装齐全。 厨房设备主要
厨具按设备的功能需求来选择: (1)餐厅厨房菜品质量要求较高,菜品精细,而且客流量比较大的,可以选择品牌产品。如 蒸烤箱类,不同的型号和不同的功能对设备的价格影响较大,可以根据具体的需求来选择。 (2)粗加工设备,如肉类和蔬果类的绞切机、 锯骨机,还有水池、隔油池等,国内就有很多生产厂家,如友福厨具。这里不用选国内外的,只要质量不错又耐用就可以。 采用不锈钢设备的,要依据情况选择不锈钢材质: 一
厨房设备:排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、储存柜、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。厨房炊具:炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。 新开的餐厅如何选择厨房设备? 1、我们尽量选择新的和负担得起的商用厨房
公司名: 安徽友福厨具制造有限公司
联系人: 霍修友
电 话: 0551-66468988
手 机: 13956097718
微 信: 13956097718
地 址: 安徽合肥长丰县安徽省合肥市双凤经济开发区金藏路5号
邮 编: 230000
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