词条
词条说明
如何挑选杏仁粉: 杏仁粉的好坏取决与好的杏仁,挑选杏仁时候须知 1、短而胖,壳较硬,口感香而脆。 2、桃仁长,核壳薄,开口率高,香甜。推荐1:形状短而胖,表面呈浅黄色,核壳相对较硬,开口率低,核仁小而鼓,口感香脆。 3、核仁形状长而瘦,表面呈深黄色,核壳相对较薄,开口率高,口感甜而脆,挑选时形状规整,大小一致,色泽均匀为好。 杏仁粉的食用禁忌:1、杏仁不可与小米同食。2、杏仁不可与黄芪、黄芩、葛
吉利丁片,是以动物的骨骼(多见牛骨头或鱼骨头)提炼出出去的胶原纤维。 块状的吉利丁片又叫吉利丁片,透明色棕褐色,有腥臭,必须泡茶去腥,经褪色去腥的吉利丁片颜色较全透明,价钱较高。吉利丁片须储放于干躁处,不然返潮会粘接。应用吉利丁片前应先加凉开水泡软。 为了更好地储存,在生产加工制做全过程中必须脱干干躁解决,因此在制做甜点时假如要应用吉利丁片,务必先往冷水里边软化,在水里会澎涨,这也就是说甜品培训
吉利丁片,是以动物的骨骼(多见牛骨头或鱼骨头)提炼出出去的胶原纤维。 块状的吉利丁片又叫吉利丁片,透明色棕褐色,有腥臭,必须泡茶去腥,经褪色去腥的吉利丁片颜色较全透明,价钱较高。因此,添加酸味强的水果果汁或果泥,必须先将吉利丁融化在基底液中,稍稍放凉后再加入。吉利丁片须储放于干躁处,不然返潮会粘接。应用吉利丁片前应先加凉开水泡软。 为了更好地储存,在生产加工制做全过程中必须脱干干躁解决,因此在制
扁桃仁粉的具体用处 扁桃仁是一种营养价值和味道都很好的干果,由扁桃仁制作而成的扁桃仁粉更是营养价值丰富易于吸收.扁桃仁粉中富含脂肪、碳水化合物、食物纤维、果胶等,扁桃仁粉的功效与作用得到了认可.研究表明,扁桃仁粉具有加快肠道蠕动、帮助消化等功效. 在日常的使用中扁桃仁粉多用于马卡龙的制作.但是在日常的食用中也是可以食用的.并且由于扁桃仁粉的特有形势,所以更加易于吸收但因为扁桃仁含有丰富的油脂,所
公司名: 东莞市千味食品有限公司
联系人: 王先生
电 话: 0769-33518006
手 机: 15007695232
微 信: 15007695232
地 址: 广东东莞南城东莞市南城街道胜和社区胜和路胜和商住广场D座7楼25号单元
邮 编: 523073
公司名: 东莞市千味食品有限公司
联系人: 王先生
手 机: 15007695232
电 话: 0769-33518006
地 址: 广东东莞南城东莞市南城街道胜和社区胜和路胜和商住广场D座7楼25号单元
邮 编: 523073