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    学厨师有什么用?哪里学厨师较好?到福建华南厨师学校中国的年夜饭又称团圆饭,除夕这一天对华人来说是较为重要的。按照中国民间的传统习惯,通常在大年夜,丰盛的“年菜”摆满一桌,阖家团聚。这年夜饭也叫“合家欢”,是海内外华人较为重视的家庭宴会。
    学厨师有什么用?哪里学厨师较好?到福建华南厨师学校很多人都认为“年年都在酒店吃,吃来吃去还是那几道菜,总觉得食之无味,”为此,一些酒店和家政公司为迎合民众的消费心理,特别推出“特级年夜饭,厨师上门做”的服务,吸引了不少家庭的青睐。把家人喜欢吃的饭菜罗列了一个详细的菜单,并买好了相应的食材,请个厨师上门来给家人做年夜饭,方便简洁。
    据了解,家宴厨师多是酒店厨师,或有过厨师从业经验但目前待业的人员,很多人具有相应的资格证书。顾客只要花上一两百元,便可请到一位厨师烹制年夜饭。然而,如何让年学厨师有什么用?哪里学厨师较好?到福建华南厨师学校夜饭吃得满意又安全成了市民关心的问题。*提醒应注意下列几点:
    一、选择在饭店吃年夜饭的家庭,一定要选择一些卫生条件较好的大中型饭店。
    二、消费者在预订年夜饭时,不仅要与商家约定总价及菜肴道数与品名,也不能忽略每道菜肴的价格、规格、重量等关键要素。若约定不清,一旦发生争议,消费者由于拿不出过硬的证据,纠纷难以得到解决。如点甲鱼、大闸蟹等,一定要在预订单上写上每只重量和价格。又如冷盘、热炒,要注明是小盘、中盘还是大盘;热炒是清炒还是混炒,汤类中有哪些原料等,都要在预订单上写明。
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