1 臭氧技术在养殖中的具休应用 11 禽舍内空气消毒净化 养殖场内空间相对封闭,空气流通有限,鸡的排泄物不仅使鸡舍内充满臭味和刺鼻 的氨味,而且大肠杆菌、葡萄球菌及新城疫、鸡嚯乱、禽流感等病毒都通过空气进 行传播。臭氧因其*特的消毒特性,能够非常**的解决这一难题。经*检测机 构检测证明,适量浓度的臭氧对细菌及病毒的杀灭率可达99.9%。农村养殖户冬天 在养殖棚直接用煤炉取暖所产生的氧化硫等有毒气体给禽类造成的危害不可能靠化 学药物来消除。但应用臭氧技术之后,有效地达到净化作用,进入应用臭氧技术的 养殖棚内很直观地让人感觉到空气明显清新了。 1.2 减少药物注射成本 为了预防瘟疫以及各种疾病,养殖者需不断的给鸡注射各种疫苗和抗生素类药物。 不但大大的增加了生产成本,而且药物在鸡体内的不断积累也会带来种种弊端。一 是过多地使用化学药物会损害鸡的吸钙机能,容易产软壳蛋,并且降低产蛋量。二 是就食品卫生方面来讲,携带生长素和抗生素的鸡肉易给人类健康造成危害,影响 鸡肉的市场销售。据相关报道:日本出口到欧美等发达国家的鸡蛋打着绿色鸡蛋的 品牌,其售价比我国产鸡蛋高出200%,究其绿色鸡蛋的根源,皆因在养殖中利用臭 氧消毒技术,减少了药物的使用量。 1.3 给鸡定时饲喂臭氧水 用臭氧制成臭氧水供给禽类饮用,可改变禽类肠道微生态环境,减少了以宿主营养 为生的细菌数量,还使有益菌分泌的淀粉的活性增强,提高了禽类尤其是幼禽对饲 料营养的利用率,促使禽类健康生长。另外臭氧水还能有效预防如雌鸡白痢等肠道 疾病。 需要指明的是,臭氧在水中的半衰期为15分钟左右,边制边用效果更好。臭氧能分 解化学药物,供药与供臭氧水应相隔半小时。建议臭氧投加量为30mh/m3。 1.4 种蛋(鸡蛋)消毒 鸡蛋产出后往往被粪便、垫草所污染,蛋壳表面携带大量细菌病毒,这些病菌可能 侵入蛋体,破坏鸡蛋品质,也可能因与人手接触而传染病菌。据统计测定,新生的 蛋壳表面细菌数为100-300个,15分钟后500-600个,一小时后达4000-5000个,若不 进行消毒这些细菌大量繁殖,易侵入蛋内不仅影响孵化效果,更严重的是污染孵化 器和用具,并可能将各种疾病传播给雏鸡,所以种蛋孵化前必须进行消毒处理。 传统的化学熏蒸和药液喷雾消毒方法虽然费用很低,但却可能产生另一种污染。在 蛋库安装臭氧杀菌消毒防霉保鲜系统,长期维持库内一定的臭氧浓度(集中进出货 时停机)。可以显著减少蛋壳表面的微生物数量,既能满足客户对鸡蛋卫生的要求 ,又能延长鸡蛋保鲜时间。 对于种蛋库而言,较高的相对湿度能减少蛋内水分的蒸发,提高孵化率,但湿度高 又会促使霉菌的滋长,臭氧杀菌保鲜系统正可以解决这一问题。 蛋库中臭氧浓度一般在0.5~1.5ppm范围内即可,应根据具体情况而定.种蛋消毒一 般进行两次。**次在蛋产出30分钟之内进行,因为30分钟以后细菌即可进入蛋内 ,再消毒效果不好.每二次是在入孵前在孵化室内或孵化后在孵化箱内消毒。 建议臭氧投加量为30mh/m3。 2 使用注意事项 2.1 臭氧通风管道配置: a) 根据鸡舍的跨度、面积等实际情况,由我公司专业技术人员进行计算。一般情 况下通风装置在鸡舍的一端,空气流速不均匀,因此靠近轴流风机一端要多留出一 定的空间,靠近鸡舍口的一端,臭氧输送管道要密集一些。初步设计从进风口算起 管道铺设的距离依次为5m、15m、30m、50m,这样可以保证臭氧分布较为均匀。 b) 每条臭氧输送管道上面安有阀门,根据实际情况可以通过调整阀门角度来控制 臭氧流量。每台臭氧增加一台臭氧增气泵,这样一方面稀释臭氧浓度,避免臭氧浓 度过高给鸡造成不适。另一方面增加产气量使臭氧更快更均匀的分布到鸡舍的每一 个角落。 c) 通气管道根据距离设备的远近不同,设有稀疏不同的出气孔,距消毒机距离近 的臭氧出气孔适当少一些,距离消毒机远的出气孔适当多一些,这样更能均匀的分 布臭氧。 2.2 臭氧增气室的作用及用途 a) 为臭氧和增气泵产生的空气能够充分的混合提供有效的时间和空间。 b) 臭氧增气室安装有紫外线消毒装置(臭氧气体被紫外线照射可以产生氢氧自由 基,而氢氧自由基是世界上目前杀菌消毒效果较好的方法之一)。
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