食用菌烂棒怎么防？

时间：2023-05-05

作者：湖北佳润机械有限公司

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金针菇如何防治细菌性褐斑病
金针菇如何防治细菌性褐斑病？细菌性揭斑病是金针菇的主要病害之一，对金针菇生产影响较大。子实体染病后，轻者产生斑点，不宜罐装；重者整丛变黑腐烂，失去食用价值。防治措施如下： 1.选用抗病的金针菇品种； 2.合理调控菇房温湿度，出菇期间菇房温度应控制在15度以下； 3.合理安排裁培季节，南方要使子实体发生期在3月底以前结束，以避开春季高温、高湿的影响; 4.及时防治害虫，特别是刺吸式口器
冬季栽培黑木耳的工艺流程
室外栽培黑木耳的工艺流程为：培养材料的制备、混料、套袋、杀菌、转冷、接种菌丝培养、搔菌、催芽、初次采收、采收间歇、二次采收。一、季节安排和品种选择我国南北不同地区气候差异较大，生产季节应根据当地气候条件确定。一般来说，菌袋的生产季节是根据黑木耳的*适耳温和菌丝生长所需的时间来确定的。由于北方农田生产力大，日产能力有限，加之冬季气候寒冷，可提前1-2个月开始生产木耳，并可冷藏待用。通常南方
盖了厚厚的保温被，棚温为什么还不能升高？
冬季，雨雪及寒潮天气增多，棚内温度低、光照弱。这种天气下，特别是一些容易漏风漏温地方，若不做好准备，很难保证棚温的稳定。后墙和后屋面的保温：由于大棚后墙处于背阳面，见光少，下雪后积雪融化较慢，融化后的雪水或渗进大棚后墙中，不但会降低棚温，时间久了还会影响后墙的牢固性。建议用旧的塑料薄膜或无纺布将后墙覆盖起来，这样冬季不仅能防雪水，还能大大提高后墙保温效果。
玉米芯栽培平菇注意事项
由于玉米芯含糖高，因而在于菇生料栽培中易引起细菌性侵染性病害，在栽培中尤其要注意以下几点： (1)一定要选择新鲜、无霉变的玉米芯，在装料以前要选择晴天，在太阳下暴晒2天以杀死培养料中杂菌。 (2)加大接种量，使平菇菌丝尽快占全料面，控制杂菌生长。 (3)由于微孔发菌使平菇菌丝、杂菌呼吸增强，使料温升高，较易引起培养袋烧菌，平菇菌丝活力减弱，杂菌优势增强，因而发菌气温偏高时，要单层摆放，定期检查