羊肚菌平棚栽培技术要点

时间：2023-05-20

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词条
词条说明
春季羊肚菌生产管理指南
（一）加强管理。羊肚菌喜低温、喜湿润，一到初春必须随时注意观察栽培区温度、水分和光照变化，当空气温度达到3-5℃，应撤去菌床上的地膜，随后及时用宽2米的白色塑料薄膜和竹子搭建35-60厘米高的小棚，以防大风、大雨及连阴雨造成土壤湿度过大，致使菌丝窒息死亡。当气温逐渐回升，上升到6-10℃，空气湿度85%-95%，土壤水分65%-75%，散射光照射，昼夜温差大于10℃等合适条件时，即可进行催菇管理。
平菇优劣菌种的特征介绍
平菇菌种的质量是影响产量的关键。优良的平菇菌种，菌丝粗壮抗病，能广泛适应多种代用栽培料，出菇早，菇形好，产量高。在选购菌种时，不但应选择菌丝生长快、抗逆性强、出菇早、产量高、香味浓的品种，还应了解该菌种对温度、营养、氧气、湿度、酸碱度等条件的要求，以作为栽培管理时的参考。此外，不同的栽培季节应使用不同温型的品种，若品种温型与栽培季节不符，将严重影响平菇的产量和质量，甚至导致绝收。现将平菇优劣菌种的
盖了厚厚的保温被，棚温为什么还不能升高？
冬季，雨雪及寒潮天气增多，棚内温度低、光照弱。这种天气下，特别是一些容易漏风漏温地方，若不做好准备，很难保证棚温的稳定。后墙和后屋面的保温：由于大棚后墙处于背阳面，见光少，下雪后积雪融化较慢，融化后的雪水或渗进大棚后墙中，不但会降低棚温，时间久了还会影响后墙的牢固性。建议用旧的塑料薄膜或无纺布将后墙覆盖起来，这样冬季不仅能防雪水，还能大大提高后墙保温效果。
春季种菇如何管理？这四点建议值得收藏
春季气温明显回升，冷暖空气交汇，常常出现较明显的降温和降水过程。春季天气变化大，因此，香菇管理也要根据季节的变化做出相应的调整。 1. 温度管理白天阳光强的时候，比如说上午8-9点到下午5点左右，香菇大棚顶部可覆盖草帘，早、晚或夜间又可将草帘卷起。阴雨天或降温天气时，应该采取保温措施。 2. 湿度管理经过秋冬季出过2-3次菇的菌袋，袋内所含水分大量消耗，