百香果烘干机

时间：2022-01-11作者：山东龙口凯祥有限公司浏览：2986

黄金百香果烘干机

一、空气能热水器热泵黄金百香果烘干机烘干加工工艺：

1、原料收集：采集新鲜、无病害、无霉变、6-8完善以上的生鸡蛋果子为原料；

2、原料清理：将原料果置放于气动式清理池里开展清理，除去沾附在外果皮上的细沙以及他脏东西；

3、原料解决：将原料果开展切分、挖瓤，全过程是应用数控刀片对鸡蛋果开展竖着切，并将果子切成左右两半，随后应用汤勺将果浆挖到，用食品级塑料成桶好，放置15℃的冻库中储存；

4、蒸制：在蒸煮锅中，应用90-100℃的开水对百香果皮开展蒸制，煮至以非常*将角质层薄和外果皮分离而不烂为标准；

5、去角质层薄：应用与鸡蛋果1/4尺寸的汤勺将角质层薄和外果皮分离去；

6、酶解：将40ppm的果胶酶放进40kg水里做成酶解液，随后把酶解液与80kg百香果皮混和起来并搅拌均匀，逐渐对生鸡蛋外果皮的去角质层薄的开展酶解，在常温状态酶解30min，酶解后开展过虑，并把水过滤整洁；

7、固色：应用浓度值是7%的水溶液泡浸早已通过酶解的鸡蛋果外果皮，泡浸不断十分钟，随后滤干浸泡液；

8、糖渍：选用按段糖渍方式，一段糖渍选用白糖与麦牙糖的比率是5∶1、甜度为40°Bix的糖液开展糖渍，时间为24钟头；二段糖渍时选用白糖与麦牙糖的比率是5∶1、甜度为60°Bix的糖液开展糖渍，与此同时加上总重量是0.5％的柠檬酸钠，时间为24钟头；

9、果浆解决：将果浆开展解除冻结，随后应用白糖和柠檬酸钠或三聚磷酸钠和果浆做成调配果浆，实际的原料配制是：夏季的鸡蛋果果浆50％、柠檬酸钠0.1％、白糖49.9％，冬季的鸡蛋果果浆40％、三聚磷酸钠1％、白糖59％；然后运用生鸡蛋外果皮对切以后还具备的包囊工作能力，将调配果浆包埋到早已糖渍好的生鸡蛋外果皮中，使鸡蛋果全部的内容又维持详细，先后放置到烘筛上，并置放到热泵烘干房内开展烘干；

10、烘干：烘干全过程选用按段烘干法开展，较先烘干全过程是维持烘干温度是60-65℃不断烘6钟头，随后在常温状态存放12-14钟头，然后将生鸡蛋外果皮的此外一面翻过去有利于烘干更为匀称，*二次烘干全过程是维持烘干温度是50-55℃不断烘10钟头；

11、制冷：将从烘干房出去商品置放在20-25度的温度自然环境中开展制冷12-14钟头，使商品的水份获得充足的均衡，与此同时使商品的口味更为绵软；

12、包装：将制冷过的商品撒一层很薄的白糖粉以维持商品的舒爽，随后按量散装于包装袋子中而得制成品。

二、黄金百香果烘干机设备介绍

干躁的目地是去除一些原料，半成品加工中的水份或是**溶剂，便于于原材料的包装，运送，储藏，生产加工和应用:

a.以包装和运送为目地。如飘浮和泥渣状的食品类，药物，化工厂原料及商品等，经干躁成固态后，包装和输送较为便捷。

b.以储藏为目地。一些食品类，药物，化工厂原料及商品，当在其中水份较多时，会有益于微生物菌种的繁育，易发霉，生虫或霉变，这类原材料在储藏**般需通过干躁阶段。特别是在如生物体化学制品，抗菌素及食品类等，水分含量**出要求规范则非常*霉变而危害应用期限，经干躁后储藏时间较长。

c.以方便使用为目地。如食用盐，尿素溶液，硫铵等，当干躁到含水量为0.2%-0.5%时，原材料不容易结团，应用比较便捷；牛乳干躁变成婴儿奶粉后，可储存长时间且可随时随地冲饮；衣服仅有干躁后，穿才舒服。

d.便于于生产加工为目地。一些农副食品，中药材，化工厂原料等，出自于生产加工规定，需破碎（或制粒）到一定的粒径范畴和含水量，才有利于再生产加工和运用。如麦子，苞米等开展生产加工前均需干躁解决；锰矿石经破碎干躁可提升化学变化速率；金属催化剂半成品加工的造料干躁，可让其维持一定含水量和粒度分布范畴，有益于压片糖果成型等。

e.以提升产品品质为目地。一些商品的品质多少跟含水量相关，原材料通过干躁解决后，其绿原酸相对应提升，使产品品质提升。如煤在点燃前需操纵其水分含量，以提升点燃全过程的高效率；涤纶布切成片在纺纱前，干躁到含水量为0.2下列时，可避免在刮丝时造成汽泡，提升丝的品质。




热泵烘干设备与基本烘干设备比照

基本干燥装置

常规干燥装置通常立即用电加热器或然料来得到干躁需要的热能工程。以运用热干燥原材料为例子，基本暖空气干燥装置中，运用电加热器将环境质量加温到适度温度，暖空气进到干燥器里将发热量发送给原材料，使在其中的水份气化并由气体带出干燥器，出干燥器的空气变成温度低、水分含量多的**废气，一般立即排进自然环境。设键入电加热器中的然料或电磁能为100份，充分考虑电加热器的热能工程损害，出电加热器的暖空气获得的热能工程大概为70-95份

基本干燥装置中，进到干燥器气体的湿成分相当于环境质量的湿成分，当环境质量的温度高，湿成分大且原材料又规定冷冻干燥时，基本暖空气干燥装置的运用会遭受一定限定。

热泵干燥装置

热泵干燥装置是一种高效率制暖设备（产出率的热能工程/耗费的动能＞99%）。热泵干燥装置是热泵和干燥器的融合，是一种经典的高效率动能液压提升机。

在热泵干燥装置中，干燥器排出来的**废气不会再排进自然环境，反而是进到热泵。热泵将干躁排出来的**废气先减温去湿，再加温提温后进到干燥器循环利用。热泵耗费100份然料能或电磁能，通常可产出率140-800份热能工程。热泵干燥装置中，进到干燥器气体的湿成分在于热泵冷凝器对干燥器**废气的制冷水平（与自然环境不相干），可依据原材料的干躁规定便捷地操纵干燥器进气口湿成分和温度，便于在自然压下开展原材料的冷冻干燥。

三、黄金百香果烘干机的原理

借助电磁能消化吸收空气中的完全免费发热量并将其迁移到烘干屋内（键入1度电动能能造成4度电加热能），完成烘干房温度提升，相互配合相对应的除湿设备完成物品的干躁。

空气能热水器热泵烘干机由制冷压缩机，冷却器（电加热器），节流装置（空调温控器），冷凝器（吸热反应器），制冷压缩机等设备组成了一个致冷制循环。冷媒在制冷压缩机的功效下到系统软件汽车内循环流动性，它在制冷压缩机内进行汽体的变压提温全过程，它进到冷却器后释放高温发热量加温烘干屋内的气体，与此同时自身被制冷并转换为流液体，当它运作到冷凝器后，液体快速蒸发吸热再度转换为汽态，与此同时温度降低。这也是冷凝器附近的气体便会源源不绝地传达给冷媒，制冷剂不断循环系统就完成空气中的发热量运送到烘干屋内加温屋内气体做到干躁原材料的水平。

四、黄金百香果烘干机的优点

1. 空气能热水器烘干VS传统式煤加热炉烘干

空气能热水器烘干机的热效为传统式煤加热炉机的10倍

除去1kg水份，耗费然料约为煤加热炉的1/4

运作花费煤加热炉约是空气能热水器烘干机的3倍

2. 空气能烘干VS其他烘干方式

环境保护*，融入互联网经济生产模式，有益于可持续发展观

智能化系统生产制造，降低人力期间费用，安全系数高

不会受到自然环境，时节等原因危害，提升生产率，便携式环境卫生

3. 厂家批发保证廉价

根源厂家批发，降低零售商赚价差，让顾客买的温馨

高品质售前售后服务确保，为客人给予合适的商品挑选

一站式服务，比市面上大部分的厂家更有确保

4. 高品质原材料匠心*运加工工艺打造出

高品质食品级不锈钢304不锈钢板，经久耐用，应用更放心

选用新式特有“送风式”设计方案，提高电力能源使用率，能耗更少

精美加工工艺，要求，人性化订制





























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