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(贡丸、鱼丸、牛丸)机是参考台湾产品,结合国内生产肉丸情况,经本厂技术人员多次试验改进、精工生产,在广大用户中有着良好的口碑。 本机生产的包心丸包馅量多,外型圆滑,大小可调,肉馅居中,无破馅,成丸率高,噪音低,外型美观。 操作简单,调控容易,能生产直径由20-47mm等规格的圆型鱼丸肉丸。 可生产包心鱼丸、包心猪肉丸、撒尿牛肉丸、爆汁小鱼丸等球形酱汤类包馅产品。 另加装模具可生产包心长形淡水鱼卷
盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。 功能 可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。 材料 本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏 分类 盐水注射机以其动力不同,分
滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到腌渍作用。 滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率高。 滚揉机分类可分
鲜奶巴氏灭菌法亦称低温消毒法,冷杀菌法,是一种利用较低的温度既可杀病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,现在常常被广义地用于定义需要各种病原菌的热处理方法。 主要原理 在一定温度范围内,温度越低,菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃)。但温度太高,菌就会死亡。不同的菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当
公司名: 诸城市华明食品包装机械厂
联系人: 琚松华
电 话: 0536-6332699
手 机: 13853679369
微 信: 13853679369
地 址: 山东潍坊诸城市诸城市昌城镇诸朱路工业园高新区
邮 编: 262200
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