NMN/β-烟酰胺单核苷酸科普解答

    1、NMN是什么?
    NMN全名nicotinamide mononucleotide,即烟酰胺单核苷酸,是一种自然存在的生物活性核苷酸,NMN有2种不规则存在形式,α和β;β异构体是NMN的活性形式,分子量为334.221 g/mol。

    因烟酰胺属于维生素B3,因此NMN属于维生素B族衍生物范畴,其广泛参与人体多项生化反应,与*、代谢息息相关。

    2、NMN的来源有哪些?
    NMN在日常食物中分布较广,蔬菜如花椰菜(0.25–1.12mg NMN/100gm)和大白菜(0.0–0.90 mg NMN/100 gm),水果如鳄梨(0.36–1.60 mg NMN/100 gm)、西红柿(0.26–0.30 mg NMN/100 gm),肉类如生牛肉(0.06–0.42 mg NMN/100 gm)都含有丰富的NMN。
    NMN也可以经内源性物质合成:1分子烟酰胺和1分子5-磷酸核糖基-1-焦磷酸(PRPP)在烟酰胺磷酸核糖转移酶(NAMPT或NAMPRT)催化作用下生成1分子NMN和1分子焦磷酸(PPi)。除烟酰胺可生成NMN,1分子烟酰胺核苷(NR)在烟酰胺核苷激酶(NRK)催化下磷酸化生成1分子NMN。
    3、NMN有什么作用?
    NMN是NAD+的前体,其功能也主要通过NAD+体现,因此首先要解释一下NAD+:
    NAD+又名辅酶I,全称烟酰胺腺嘌呤双核苷酸,它广泛分布在人体的所有细胞内,参与上千种生物催化反应,是人体内必不可少的辅酶。
    NAD+具体参与的反应主要有以下几种:生长、DNA修复(PARPs介导)、SIRTs蛋白、NADP(H)合成。

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