胭脂红铝色淀厂家
- 时间：2023-06-28作者：郑州凯之裕食品添加剂有限公司浏览：54
产品详情Product details胭脂红铝色淀Ponceau 4R Aluminium Lake别名 CI食用红色7:1编码 GB 08.002 C.I.(1975)16225:1性状 红色微细粉末,无臭。不溶于水及**溶剂。胭脂红色淀的耐光、耐热性稍优于胭脂红。制法 将胭脂红水溶液加入 、铝水溶液和碳酸钠作用所形成的氧化铝水合物中,使之吸附形成胭脂红色淀。鉴别方法(1)取本品0.5g溶于5mL浓 中,置于500mL容量瓶中,加入0.1mol/L磷酸氢二钾溶液至刻度,摇匀,然后吸2mL置于50mL容量瓶中,再用0.1mol/L磷酸氢二钾溶液稀释至刻度,该溶液的 大吸收波长应为508±2nm。(2)将0.1g本品加入5mL (1 3),在水浴上加热约5min,时时摇动使之溶解,呈黄色澄清溶液,冷却,用 (1 2)中和,溶液渐渐变成红色胶状沉淀。(3)将本品0.1g,加入100g/L 溶液5mL,在水浴上加热5min,摇动溶解,呈红色澄清溶液,冷却,用 (1 3)中和至中性,形成红色胶状沉淀
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