猪屠宰设备维护方法

时间：2019-12-04

作者：南京凯宏肉类机械有限公司

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冷冻冷藏设备产品陈列原则
冷冻冷藏设备产品陈列原则1）根据冷冻冷藏设备商品的存放温度按要求摆放，应注意不同陈列柜不同的使用温度，特别要注意冷藏食品不可存放在冷冻柜内，以免冰冻使包装损坏，导致质变。同样冷冻食品也不能存放在冷藏柜内，不然会使冻品溶化，变质。2）冷冻冷藏设备商品陈列必须遵守先进先出，防止日期时间长，这里要注意的是酸奶类商品由于其保质期较短，因此要特别注意。同时要特别注意同一批货的生产日期是否相同。3）冷冻冷藏设
屠宰设备清洗的注意事项
屠宰场可以使用屠宰设备处理各种牲畜。对于使用的屠宰设备，必要的清洁非常重要，这对设备的下次使用或肉质有很大影响。屠宰机械的清洁应注意以下问题。1、为了确保较大程度地清洁屠宰设备，需要定期(通常每天)清洁设备。只有这样，我们才能确保设备具有较佳的卫生状况。2、屠宰设备由不锈钢制成的，该材料可以用一些洗涤剂清洁。严禁使用会影响设备使用寿命的消毒剂。使用清洁液后，请用清水彻底清洁机器。3、清洁设备的电器
肉类屠宰加工设备产品介绍
肉类屠宰加工设备产品介绍肉类屠宰加工设备适用于各类中小型动物骨头、冷冻肉，带鱼骨，冷冻鱼，冰块的加工等。用于小块冻肉、排骨的切割。广泛适用于大型集中式食品加工厂、屠宰场、肉联加工厂等地使用。肉类屠宰加工设备结构：由机架、电机、圆锯、平动台、电控工作板组成，适用于各类中小型动物骨头、冷冻肉，带鱼骨，冷冻鱼，冰块的加工设备。肉类屠宰加工设备适用于各类中小型动物骨头、冷冻肉，带鱼骨，冷冻鱼，冰块的加工等
如何保养猪牛羊屠宰设备
猪牛羊屠宰设备必须定期保养维护，每周、每月、每年都要进行保养。大家或许会认为麻烦，但是为了保证生产不出问题，是不能偷懒的，下面我们就来看一看具体如何保养吧。每周对猪牛羊屠宰设备进行一次检查和维护。辅以维护性检修。其主要工作是：检查、清理、调整自动线传动机构、输送带部件;检查油泵，疏通油路，检查油箱油质、油量;清除各运动面毛刺;检查、调整各指示仪表和安全保护装置;发现隐患和异常，要予以排除，并排除泄