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一步:买葡萄 选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。 二步:洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人,喜欢把葡萄去皮后酿酒,这也未尝不可,但是少了一些葡萄皮特有的营养。 三步:晾
红酒品鉴小常识 红酒知识|葡萄酒知识|葡萄酒酿制 如何鉴别葡萄酒的颜色? 葡萄酒的外观主要有颜色、清澈度、浓度以及光泽等要素。对于质量好的葡萄酒,其澄清、透亮、有光泽是给人的一感觉,也是好酒的基本素质。新酒颜色清晰鲜明,陈酒呈轻微的黄褐色。观色时应把酒杯侧斜45度,此时,酒与杯壁结合部有一层水状体,它越宽则表明酒的酒精度越高。在这个水状体与酒体结合部,能出现不同的颜色,从而显示出酒的酒龄。蓝色
爱上葡萄酒的12大理由 红葡萄酒知识|红酒养生保健|红酒代理 葡萄酒能带来健康、快乐甚至不期而遇的浪漫。葡萄酒,真不容你**! 人们饮用葡萄酒已经有很长的一段历史。在冰箱诞生以前,葡萄酒曾是人们获得清爽之感的一种方式。而现在,人们把葡萄酒当作美食的一种搭档,红帝酒窖葡萄酒已然成为众多美食家不可或缺的一份子。不可否认,葡萄酒能带来健康、快乐甚至不期而遇的浪漫。葡萄酒,真不容你**
喝红酒必知的礼仪 红酒知识|红酒礼仪|葡萄酒知识 红酒开瓶的学问 开瓶器有很多种,如只有一个螺旋杆的塑料手动开瓶器、带小刀的开瓶器、蝴蝶开瓶器、真空开瓶器、电动开瓶器等,而比较常见的是带小刀的开瓶器和蝴蝶开瓶器。 开瓶三步走 首先,开启一瓶葡萄酒要先用小刀沿着瓶口的凸起部位,环切掉封在瓶口的胶帽。之后用干净的白色餐巾擦拭瓶口,因为那瓶酒可能因为陈放了一段时间而落上了一些灰尘。 之后,将开瓶器的螺
公司名: 广州市红帝会供应链有限公司
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