海藻酸钠: 95元/kg
海藻酸钠: ①海藻酸钠又名褐藻酸钠、海带胶、褐藻胶、藻酸盐,是由海带中提取的**多糖碳水化合物。广泛应用于食品、医药、纺织、印染、造纸、日用化工等产品,作为增稠剂、乳化剂、稳定剂、粘合剂、上浆剂等使用。自八十年代以来,褐藻酸钠在食品应用方面得到新的拓展。褐藻酸钠不仅是一种安全的食品添加剂,而且可作为仿生食品或疗效食品的基材,由于它实际上是一种**纤维素,可减缓脂肪糖和胆盐的吸收,具有降低血清胆固醇、血中甘油三酯和血糖的作用,日本人把富含有褐藻酸钠的食品称为“**食品”,美国人则称其为“奇妙的食品添加剂”。 ②用途:广泛应用于食品、饮料、糖果及医药行业。贮存:应贮存在干燥、清洁通风的环境中。贮存温度低于25℃。防潮、防热、防晒,严禁与有毒物质混放,以免污染,贮存期24个 含量:96% ③食品工业: a.稳定性 海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感,也可稳定糖水冰 糕、冰果子露、冰冻牛奶等混合饮料。许多乳制品,如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利用海藻酸钠的稳定作 用可防止食品与包装物的连粘性,可作为上乳制饰品覆盖物,可使其稳定不变并防止糖霜酥皮开裂。 b.增稠与乳化性 海藻酸钠用于色拉(一种凉拌菜)调味汁,布丁(一种甜点心)、果酱、番茄酱及罐装制品的增稠剂,以提高制品 的稳定性质,减少液体渗出。 c.水合性 在挂面、粉丝、米粉制作中添加海藻酸钠可改善制品组织的粘结性,使其拉力强、弯曲度大、减少断头率, 特别是对面筋含量较低面粉,效果更为明显。在面包、糕点等制品中添加海藻酸钠,可改善制品内部组织的 均一性和持水作用,延长贮藏时间。在冷冻甜食制品中添加可提供热聚变保护层,改进香味逸散,提高熔点 的性能。 d.胶凝性 海藻酸钠可做成各种凝胶食品,保持良好的胶体形态,不发生渗液或收缩,适合用于冷冻食品和人造仿型食 品。还可用来覆盖水果、肉、禽类和水产品作为保护层,与空气不直接接触,延长贮藏时间。还可作为面包 的糖衣、加馅填料、点心的涂盖层、罐头食品等自凝形成剂。在高温、冷冻和酸性介质中仍可维持原有的形 体。还可代替琼胶制成具有弹性,不粘牙,透明的水晶软糖。
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作者:**家业 微信:BNwooden 朋友前两天哭诉,她不活了! 原来她的铺子“被”拆了。 朋友是个小老板,在市区一**大卖场租了一铺面,开了家专卖店。谁知赶上市场搬迁,铺面没了,朋友崩溃了。 这间铺面不仅投入了她全部精力,还搭上了她的嫁妆钱,装修得跟她本人一样漂亮。 这么多年的老市场说搬就搬,人
作者:**家业 微信:BNwooden 小寒一过,意味着进入一年较冷的时节。 俗话说:“小寒大寒,冷成一团。“ 特别是南方的冬天,室内温度比室外还低,阴冷潮湿,寒入骨髓,还没有暖气,这还是家吗! 对此南方人痛不欲生,大冷天儿的,只想像童话故事里一样,住在温暖如春的小木屋中,没事儿逗逗小狗
>> 品鉴,只为相识、相遇 ——你的原木生活就在室内木屋 目前装修中,常用到的板材,同等环保级别的情况下,污染释放量由低到高,依次为:指接板<生态板<欧松板<奥松板<细木工板<胶合板<刨花板<密度板。 纯原木环保性能较好,但是价格相对来说较昂贵。 指接板——有轻度的甲醛污染,价格也适中。不过因为指接板多用松木、杉木
时隔37年,《****关于进一步加强城市规划建设管理工作的若干意见》提出,加大政策支持力度,力争用10年左右时间,使装配式建筑占新建建筑的比例达到30%……倡导发展现代木结构建筑。室内木屋具备这个条件。 《意见》鼓励建筑企业装配式施工,现场装配。**家业大力推广装配式模块化木结构建筑,所有模块工厂加工现场装配,无建筑垃圾和扬尘
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