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简单来说,选址就是选顾客,它决定着餐厅的客源量、上座率和翻台率。既然店铺的位置对经营如此举足轻重,那么,让我们来看看有经验的餐饮人是如何选址的。 一、评判市场的理想性 因为资金有限,如果经营者只有三百万或五百万,那就一定要选择盈利空间大的商圈进行选址。当然,还要多问自己,餐厅是否有足够的发展潜力?是否一定要在备选区域开店,有没有必要去别的城市。不能因为感觉不错就轻易决定地点开店。 如果餐厅只靠近居
想开一个餐厅,但是预算不多,到底该怎么办?其实餐饮创业就像餐馆点菜一样,有钱吃好点,没钱就简单点。小成本餐饮创业,做好以下几点,也能活得很好。 1、准备 兵马未动,钱和人先准备好 开一家餐厅,首先要计算好自己可以承受的风险范围。例如你要开多大的店,需要多少钱,你的启动资金和运营资金大概能支持多久。计算出这些,心里有个底才开始看钱选店。 比如,你只能拿出一二十万的资金,那么就开个几十平米的小店就行了
【58优铺喜事分享】 恭喜未央区凤城一路 店名:福羴涮酸菜铜锅涮羊肉 面积:210平米,租金:25000元/月,35万成功转出,11月9号转出,实际用时54天,转让费符合老板的预期,客户对我们的服务很满意,恭喜恭喜。 当初合作之前店主邵先生因病必须静养,实在没有办法,所以才转的店。58优铺高级转店顾问小杨简单的说了和公司合作的好处,邵先生也了解一点公司服务,然后相约当面沟通洽谈做个对比。面谈过程给
【58优铺喜事分享】 恭喜高新区丈八北路 店名:买买提烤肉 面积:110平米,租金:15000元/月,16万成功转出,9月29日合作,10月17日转出,实际用时18天,转让费符合老板的预期,客户对我们的服务很满意,给予客服**一枚,恭喜恭喜。 当初合作之前店主王先生因自己有工作,实在忙不过来,所以才转的店。58优铺高级转店顾问小李在介绍完服务后,分享了自己之前在三爻转的买买提案例,说是给王先生店铺
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