广州双子星餐饮系统管理V6单机版:
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1、适用客户:只能运行于1台电脑(触摸屏)之上,适用于规模不大,餐台不多,又想规范化管理的小型餐饮店。
2、软件优点:
1)图形化界面,操作简单,*上手;
2)功能完善,适用性强,能够满足95%以上客户的需求;
3)功能灵活,多种付款方式可以选择,房台可设定较低消费、可设固定服务费或按消费金额比例收取服务费,消费品可以设固定价格、可分时段计价、也可按时长计价,总之软件功能非常灵活;
4)点菜时即可使用数字编码也可用拼音编码,人性化设计,操作速度快;
5)各种操作必须凭权限进行操作;各种操作都有操作痕迹,一旦有差错可*找到责任人;数据可自动备份,系统安全性强。
各模块功能简介
前台管理:
前台接待开单、点菜、加菜、退菜、附加口味做法、并单、移台、房台预订、菜品预订、外卖、结单等日常操作;临时菜品(菜谱未设置但本店还能做的菜品,)管理,还支持手写输入临时菜品名字和做法;支持现金、**、签单、会员卡、支票、信用卡等多种付款方式;会员级别不同可以享受不同级别的优惠;预订显示可以有效防止房台冲突;其他简单的查询和统计。
系统管理:
系统管理人员才能登录,本模块用于对菜品菜谱设置、房台桌位设置、系统运行各参数设置、系统使用人员登记管理及人员权限的
划分等。
财务决策:
实现对营业数据的审计、统计查询功能。可以审计的项目:收银、日结单记录、退单退菜记录、折让抹零**记录、签单结款记录、交接班单等;统计查询的项目:营业、营业月报、菜品日销售排行(按数量、销售额、成本、利润排行)、房台销售统计、翻台率统计、菜品分类销售和月报、服务员销售排行、会员消费排行、会员消费习惯分析等。
厨房分单打印:
客人点单完毕,服务员把单子传到前台,前台操作人员把菜品录入电脑,入单的同时,厨房凉菜、热菜、主食各个档口即打印相应菜品,厨师即可照单做菜,这样可大大提高工作效率。
词条
词条说明
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