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时间：2018-01-19

旋转烤鸭炉|啤酒烤鸭炉|烤鸭炉|旋转式啤酒烤鸭炉|燃气烤鸭炉 
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普通燃气型:1880元 

普通全电型:2180元 

封闭带保温层型:2460元 



ZC-24型燃气旋转烤鸭炉又叫燃气啤酒烤鸭炉、燃气烤鸭炉、啤酒烤鸭炉、啤酒鸭炉、啤酒鸭烧烤炉、烤禽箱，是我公司较新推出的实用新型烧烤产品，适用于烧烤鸡、鸭、羊肉及其他烧烤食品的制作。 该产品效率高，烧烤食品色泽鲜艳，肉质嫩滑可口 

该机具有结构合理，操作简单，运行平稳，效率高的特点，采用高质进口不锈钢制造，耐高温，耐腐蚀，设计*特，耗气量低，节约能源 ，选装优质点火器，旋转电机，宽大耐温玻璃视窗，视物一目了然 ，可以立即让客户产生食欲及购买欲望。 

自动测温，适用于各种不同温度，不同时间需要的烘烤。火力可调整强弱，操作简单，*，采用红外线陶瓷火板，配合玻璃照烧，玻璃炉面清洗方便，整机造型精美，工艺*特，高效卫生，适用于超市、休闲小吃及各种人口流动较多的场所均能摆设销售。 

一次可烤24只鸡或鸭； 

额定功率：530W 

全电型：9-10千瓦 

本机重量：150公斤 

产品特点： 
采用高质进口不锈钢板制造，耐高温，耐腐蚀 
外形设计*特，操作简便，耗气量低，效率高 
选装优质点火器，旋转电机，宽大耐温度玻璃视窗，视物一目了然 
产品技术性能： 
外型尺寸：1350×600×1400mm 
燃气种类：液化石油气 
额定燃气压力：2.8Kpa 
耗气量：＜0.3m3/h 
额定热负荷：30J/h 

全电型：功率6000瓦/小时 

额定电压：AC220V 50Hz 
额定输入功率：530W 
由陶硅散热膜和耐热 
金属网组成烘烤系统 



电子控制器组成传动结构任意调控转速 ；由青石蜂窝片和耐热金属网组成烘烤系统；烤制温度：150℃－250℃ ；日本进口不锈钢板制成；设备表面拉丝处理； 按企标制造检验。 保证产品比市场**行的设备钢板再厚0.2mm，手压柜外壳，有种硬硬的质感，不象有些价格低廉的机器，手一压外壳，就下瘫的那种簿材料，好设备，只有对比才能感觉出来好与差。欢迎过来看货。 



一、 产品特点： 

1． 日本进口不锈钢板制成燃气种类及代号；液化起（Y）、天然气（T）、煤制气（R） 

2. *特设计、操作简便、节约能源 

3. 按企标制造检验 4. 玻璃幕一目了然 

二、 产品功能 

1.耗气量：（小于）0.3㎡/h 热负荷：7KW 

2. 电子控制器组成传动结构任意调控转速 

3. 总共率＝530W 

4. 电源电压＝220V 

5. 由青石蜂窝片和耐热金属网组成烘烤系统。 

6. 烤制时间：（仅供参考）以鸡鸭为例：40—50分钟 

7. 烤制温度：150℃－250℃ 三. 产品型号: HH-24型号可以烤制24只 

三、 操作程序： 

1. 接通电源，接妥供气管，打开气源阀门（即液化罐阀或管道阀门） 

2. 打开炉门，首先用电子点火器对准燃烧器点火，点火后立即开启控气阀，燃烧器开始燃烧。 

3.启动旋转轴旋纽。 

4. 按所需旋转度，调节调速旋纽。 

5. 时常观察温度表读数，随时调节供气量。 

6. 停止工作时： 

A． 关闭气源阀门和两个供气阀。 

B． 关闭电源开关，拔下电源插头。 

C． 确认炉内完全无燃烧后，关闭炉门，操作人员方可离去。 

注意事项！ 请用户莫小看“注意事项”，它关系到您及他人的人生*，切记！ 

1. 在使用燃烧烤炉前，必须加装抽烟管，并将加装的抽烟管引进到室外。 

2. 所用气罐必须装减压阀，且各接头处不得渗漏气体。 

3. 必须先点火，后供气（即火等气，否则不*）。 

4. 气罐周围不准直接接触热源烤之，更不准准放危险品，以免爆炸。 

5. 供气管是红色软胶管，放油管是黄色软胶管，严禁混用。 

6. 在操作过程中，操作人员不准远离燃气烤炉。若发现炉内两侧的燃烧器任一侧熄火，再次点火前，首先关闭气源阀门（即液化罐阀门或管道阀门），打开炉门5—10分钟后，再按操作程序重新点火。 

7. 本设备使用时必须接好保护接地线。 

8. 若需要更换使用燃气种类时，务必通知厂方我公司派人员为您更换**供气嘴，切勿自行操作。 

9. 在使用燃气烤炉的房间内，必须通风条件很好，必须安装，例如：排风扇之类的通风设备。 

10. 此烤炉因装有玻璃，玻璃破损恕不在保修范围。 


“烤鸭”早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为“烤鸭”。以后明朝迁都北京，烤鸭技术也带到北京，并被进一步发展。由于制作时取用玉泉山所产的填鸭，皮薄肉嫩，口味更佳。烤鸭很快就成为全国风味名菜。北京两家**的烤鸭店“*坊”“全聚德”，便是明朝时开业的。

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