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HACCP需要材料明细1、企业营业执照、机构组织机构代码、QS生产许可等(章)2、企业成员名单3、组织架构图4、生产制造食品类明细4、关键机器设备/**工具明细、检测设备清单(型号规格/总数/生产商)5、总平面图、机器设备施工平面图、人流量货运物流图、给排水图6、关键产品的产品执行标准,如果是产品标准必须有报备7、应用的食用添加剂明细包含使用量等信息内容;8、产品检测报告、水质监测汇报等材料;HA
1.HACCP手册2.质量手册3.管理评审控制程序和管理评审纪录4.质量目标评估记录5.内审程序,计划,记录6.管理例会记录7.客户投诉处理程序/纪录8.顾客满意度调查记录9.供应商评估监控程序及记录10.文件和记录控制程序11.产品规格描述(原料,辅料,包装,终产品)12.建立HACCP使用到的标准,法规,指南,学术性刊物等13.销售国的食品法律法规14.合同评审程序,抽查销售合同15.纠正措施
资源与费用资源与费用也是认证方案准备过程中需要了解的内容之一。与实施计划一样,资源投入的多少主要取决于组织自身的成熟度,越成熟的组织需要在IT服务管理体系建设和完善上花费的资源相对越少。人力资源:通常包括组织自身、第三方咨询机构、认证审核机构等的人力资源,其中通常较为*忽视的是组织在全员培训上的人力投入。这在流程体系试运行和认证审核阶段都是相当关键的。工具资源:现阶段,任何组织的IT服务管理体系
BRC认证的流程1.HACCP手册2.质量手册3.管理评审控制程序和管理评审纪录4.质量目标评估记录5.内审程序,计划,记录6.管理例会记录7.客户投诉处理程序/纪录8.顾客满意度调查记录9.供应商评估监控程序及记录10.文件和记录控制程序11.产品规格描述(原料,辅料,包装,终产品)12.建立HACCP使用到的标准,法规,指南,学术性刊物等13.销售国的食品法律法规14.合同评审程序,抽查销售合
公司名: 杭州芸特质量安全咨询服务有限公司
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