【科雄咨询】关于组织开展2022年广东省名优**产品评选工作的通知

    ● 具有良好的乳化、防老化、增筋、保鲜等作用。
    应用范围:
      ● 主要应用于麻辣膨化食品、植脂末(奶精)、面包、馒头、面条、方便面、饺子、牛奶等食品中。
    ● 还用于牛奶、植脂末、人造奶油、鲜奶油、肉制品、动植物油乳化食品中。
    产品作用:面团调节剂;稳定剂;乳化剂;起泡剂。
      ● 增强面团的弹性、韧性和持气性,增大面包、馒头体积,改善组织结构。
      ● 可与直链淀粉相互作用,延缓和防止食品老化。
      ● 使饼干*脱模,外观整齐,层次清晰,口感酥脆。
      ● 能使麻辣食品口感筋道、柔软,延长保鲜时间。
      ● 使面条、挂面、方便面的表面更光滑、断条率低、耐泡耐煮,更有嚼劲。
      ● 提高速冻食品的质量,改善组织结构,避免表面开裂,防止馅料漏出。
    使用方法:
      ● 将本品与面粉直接混合均匀使用。
      ● 将本品加入到6倍的60℃左右的温水中,制成膏状后,再按比例加入到面粉中效果更佳。
      ● 用于植脂末等方面应先与被乳化体加热乳化均匀后再进行进一步加工。
    产品用量:
      ● 建议添加量0.2~0.5%(以面粉用量计算)。


    广州市科雄科技咨询有限公司专注于**企业认定,知识产权规划,政府补贴咨询等

  • 词条

    词条说明

  • 高企认定中的**能重复使用吗?

    各省**企业开始申报认定,许多企业对此反应*,积极准备。针对"曾经被认定为高**的**是否可以重复使用的问题"。根据本发明的**企业认定方法,就知识产权的使用次数而言,申请**企业时,根据第二类评估的知识产权仅使用一次,第一类知识产权的使用次数不受限制。例如:A公司拥有1项发明**、5项实用新型**、5项软著并于2016年*高企认定,其后,A公司的子公司也想认定高企,则这1项发

  • 关于领取广州市2022年**企业证书的通知

    各有关单位:按照《广东省科学技术厅 广东省财政厅 国家税务总局广东省税务局关于公布广东省2022年**企业名单的通知》要求,受上级单位委托,广州市2022年**企业证书由广州市**企业协会代发。现将领取有关事项通知如下:01、领取时间和地点为确保高企证书发放安全有序,我会将按照企业申报高企认定的批次、证书编号分批发放(见附件1),请2022年通过高企认定企业按照附件1查找本企业对应领取

  • 代理记账”是什么意思?

    代理记账是指将本企业的会抄计核算、记账、报税等一系列的工作全部委托给专业记账公司完成,本企业只设立出纳人员,负责日常收支业务和财产保管等工作。代理记账的定义 《会计法》*36条明确规定:“不具备设置百条件的应当委托经批准设立从事会计代理记账业务的中介机构代理记账。”根据《代理记账管理办法》*四条规定,设立代理记账机构,除国家法律、行政法规另有规定外,应当符合下列条件:1、3名以上度持有会计从业资格

  • 【科雄咨询】关于组织申报2022年佛山市工程技术研究中心认定的通知

    项目名称:2022年佛山市工程技术研究中心认定截止时间:2022年9月23日17:00申报条件:1、上一年度收入不低于2000万元;2、上一年度研发投入占比销售收入不低于3%或者不少于200万元;3、专职研发人员不少于10人,其中拥有本科及 以上或者中级职称及以上的不少于7人;4、研发设备不低于200万元;5、知识产权不少于3件。市级无资金补贴,各个区有对应补贴高明区:30万,三水区:50万,禅城

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