适用于食品油和植物油加工制作过程中过滤原油和成品油,以及炸鸡、炸鱼、油炸豆果仁、 薯条、方便面、萨琪玛、虾片中西快餐等油炸食品加工制作过程中过滤机的使用 名冠食品滤油纸采用**进口**纯木浆生产,成品可按客户不同规格生产分切,近年由于市场发展的需求,本公司也采用了进口滤纸投入市场(主要以德国滤纸为主)! 型号 克重g/m2 厚度 mm 强力N/5cm 强力横N/5cm 透气量 (△p=200pa L/100cm2.min) 耐破度 Kgf/ cm2 较大孔径μm MH-150 150 0.45 34 38 60±0.5 0.4≤ 55 MH-190 190 0.55 65 45 45±0.5 1.5≤ 30 MH-270 270 0.80 90 75 20±0.5 3.0≤ 10 MGQ-55 55 0.30 155 110 6.0±0.5 237 55 MGK-60 60 0.45 165 120 7.0±0.5 250 50 用 途:适用于食品油和植物油加工制作过程中过滤原油和成品油,以及炸鸡、炸鱼、油炸豆果仁、薯条、方便面、萨琪玛、虾片中西快餐等油炸食品加工制作过程中过滤机的使用 1、 食用油滤纸应用特点: ★ 耐高温。能在200度油中浸泡15天以上,滤纸强度没有明显下降。 ★ 具有很高的平均空隙率。平均空隙10微米以上的微粒杂质。使煎炸油变得清澈透明。达到滤除油中悬浮物的目的。 ★ 具有很大的透气度。能让粘度较高的油脂物料顺畅通过,过滤速度快。 ★ 较高的干湿强度:耐破度达到350KPa,纵横向的抗张力分别为65N和45N. 2、 食用油滤纸应用优点: ? ??能够有效去除煎炸油中的毒素等致癌物质; ?能够去除煎炸油中的异味; ? ?能够去除煎炸油中的游离脂肪酸、过氧化物、高分子聚合物及悬沙子的微粒杂质; ?能够脱除煎炸油的灰黄颜色,有效改善煎炸油的色泽,使之达到色拉油晶莹透亮的本色; ? ?能够抑制煎炸油氧化、酸败反应的发生,在改善煎炸油品质的同时,还可以提高油炸食品 的卫生质量、延长油炸食品的保质期; ?能够在符合食品卫生法规的前提下,对煎炸油进行充分利用,为企业带来更好的经济效益。该产品广泛用于各种型号煎炸油过滤机; ? ? ? ? 以下是名冠滤纸抑制煎炸油酸价的增高变化图: 化验数据表明,使用食用油滤纸对抑制煎炸油酸价的增高起到了明显的作用,对改善煎炸环境、提高产品质量、延长产品的保质期,具有重要意义。 上海名冠滤材有限公司 地址:河南省洛阳市涧西区南昌路十五街坊滨河印象2幢2-2101室 联系人:谢清浩 联系电话:0379-60610906 传真:0379-65263258
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