一 该机生产的产品用开水浸泡5分钟后即可来凉拌做菜,·?也可以与多种蔬菜海鲜,·?肉类等烹调。还可以将本品生产出来的产品不·?需要晾晒直接做成麻辣片,·?孜然肉串五香牛排,·?素鸡翅,·?香辣条,·?香辣虾条等开袋及时的风味小吃。 二 原料及机械性能,·?条件 投资 原料即为黄豆出完油后的豆粕粉碎成面。也可从当地油粮市场买。 ?本机可生产人造排,·?人造豆皮,·?豆筋,·?豆花,·?豆丝,·?豆虾,·?素豆鸡翅,·?腐竹带等 咨询电话: 在线q 公司免费邮寄资料,技术*,机械十年保修,购机后两天发货,欢迎来电咨询,来厂家实地考察。 我公司长期供应豆腐机,豆腐皮机,豆芽机,面条机,麻花机,油皮机,馒头机,包子机,水饺机,膨化果酥机,腐竹油皮机,内酯豆腐机,日本豆腐机,牛排机,多功能米线机等食品机械,公司已有二十多年历史,并免费培训技术,提供技术转让,提供食品制作技术,食品加工工艺。 大豆是我国主要的油料作物,南北均有,但是长期以来,对大豆加工**于生产榨油的加工,对于其生产后的豆粕副产品没有得到深层次的开发和利用,因此,多功能黄豆制品机利用冷榨豆油的豆粕粉碎成面以后,可以生产豆皮、豆排、豆筋、豆丝、豆虾、鸡翅等多种高蛋白低脂肪的植物蛋白肉制品,亦称“素肉制品”或“人造蛋白肉”,这种豆制品因为经过200摄氏度以上高温脱脂脱腥,加热膨化而成,含大豆蛋白质50%以上,它的色泽、食感、结构、韧性均与动物肉相似,赖氨酸含量更优于其他植物蛋白并且无毒、无害无病菌,营养丰富,而其较大优点之处是不含胆固醇,没有动物肉类的副作用,是一种防止高血压、动脉硬化、心血管病的健康产品之一,对人体十分有益。因此,该食品符合目前人们追求健康,喜吃**的时尚观念,原料丰富,而且品种繁多,市场需求量大,所以其市场前景十分广阔,必将产生良好的经济效益和社会效益。 1、该机生产的产品,用开水浸泡5分钟后即可凉拌做菜,也可以与多种蔬菜、海鲜、肉类等烹调,如做成宫保鸡丁、软炸虾仁、红烧鸡翅、凉拌素肉、糖醋豆丝、豆花等,食之润滑爽口,色香宜人,是目前各餐厅、饭店、学校食堂、麻辣小吃店,各种小吃摊、排挡、菜市以及城镇农村等**的新产品。 2、还可以将本机生产出的产品直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的*特风味小食品,产品比将以口感好、高蛋白、低脂肪、纯**而**。 1. 原料: 黄豆出完油的豆粕,粉碎成面,原料来源可以和油坊联合生产,也可以向当地粮油批发市场联系购买。 2. 可生产产品:人造排(圆筒表面小波纹状),人造豆皮(圆筒表面光滑洁亮),豆筋(呈绳状),豆花、豆丝(牛排切丝或豆皮切丝),素鸡翅(有大中小各型),豆虾(如同虾仁一样),豆肠,腐竹带等。 HD-A型机,半封闭一代电子控温(型号旧、产品单一,能耗大) HD-B型机,半封闭二代电子控温(能耗大,产品单一外,注:以上两种型号不做推广) HD-C型机,全封闭耐用加热圈(产品新三代电子控温) HD-D型机,全封闭四代电子控温、自动下料 HD-E型机,不锈钢全封闭四代电子控温、自动下料(品种多、花样多、功能多) HD-F型机,不锈钢包装主机轴加大加粗型机,内外加热,会大批量加工,好、产量大需配5.5-7.5KW电机
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