选择优质大米还是东北梅河大米的好,祥利米业生产优质大米,祥利米业已拥有国内先进的现代化加工生产线、电脑色选机设备、抛光设备与自动定量包装称,年生产能力达10万吨。
我们来了解下籼米和粳米有何不同,特点的不同:原粮品种方面 在植物学上,稻谷属于本科稻,属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种,分为籼稻和粳稻。籼米由籼稻加工而成,粳米由粳稻加工而成。籼稻粒形较长,长度是宽度的3倍以上,扁平,茸毛短而稀,一般无芒,稻壳较薄,腹白较大,硬质粒较少,加工时易碎,出米率较低。粳稻粒形较大短切,长度是宽度的2倍左右,茸毛长而密,芒较长,稻壳较厚,腹白小或没有,硬质粒多,出米率高。 外观形状方面 :籼米一般呈长椭圆形或细长形,粳米米粒则呈椭圆形,虽然籼米也有呈椭圆形状的,但没有粳米那样圆。 对碎米的要求方面:籼稻加工时易产生碎米,所以对碎米含量的要求不同。精粳米的碎米标准是不**过15%,而优籼米的碎米标准是不**过30%。 营养成份和口感方面 :籼米和粳米的营养成份和口感有着很大的差别。籼米的蛋白质含量**过8%,粳米只有7%;粳米的胶稠度要求大于70,籼米只要求**过60。因此粳米显然要比籼米粘得多。
我们祥利米业成立多年,一直以优良的品质待人,我们做到童叟无欺。
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