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餐饮门店点检:守护舌尖安全的最后防线 在后厨的某个角落,一块砧板的裂缝里藏着昨天的肉末;冰柜温度计的指针悄悄越过了安全线;消毒柜的计时器不知何时停止了工作——这些细微的疏漏,都可能成为食品安全事故的导火索。 **点检的核心是细节** 真正的点检不是走过场。食材保质期必须精确到小时,冷藏设备温差不得超过1℃,刀具消毒时间需用秒表计时。上海某知名连锁品牌曾因员工用手背测试豆浆温度被勒令整改,这恰恰说明
神秘人暗访:深圳神秘顾客(SMS)公司开展医院第三方医患关系调查
为了不断提高某医院的服务品质,为群众提供满意的服务,深圳神秘顾客(SMS)公司受客户委托开展第三方医患关系调查。 深圳神秘顾客(SMS)公司采用现场问卷调查和调查方式进行,从公示信息、管理规范、就医环境、就医流程、医疗水平、护理水平、医疗质量、服务态度、等候时间、医患沟通、应急处理、医疗收费、
# 暗访调查:连锁门店的"照妖镜"一家知名连锁餐饮后厨的老鼠在食材堆中穿梭;某国际快时尚品牌门店将残次品重新缝标当新品出售;大型超市熟食区的员工直接用脏手套处理即食品……这些触目惊心的画面都来自暗访调查。暗访如同一面"照妖镜",照出了连锁门店光鲜外表下不为人知的阴暗面。标准化管理是连锁企业的生命线,但暗访结果往往暴露出标准与实际执行的巨大鸿沟。总部的操作规范手册可能厚达数百页,但到了门店层面,这些
# 神秘顾客:商业暗访背后的秘密武器在商业竞争日益激烈的今天,一种特殊的职业正在悄然兴起——神秘顾客。他们如同商业世界的"隐形特工",以普通消费者的身份深入各类服务场所,用专业的眼光评估服务质量,为商家提供最真实的反馈。神秘顾客的工作远非简单的"挑刺"。他们需要经过严格培训,掌握一套完整的评估体系,从服务人员的微笑弧度到产品介绍的完整性,从环境整洁度到投诉处理的及时性,每一个细节都逃不过他们的法眼
公司名: 深圳神秘顾客市场调查有限公司
联系人: 齐墨
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手 机: 17722436463
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地 址: 广东深圳南山区深圳市南山区粤海街道高新区社区科技南八路2号豪威科技大厦1511
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网 址: ssc202205.b2b168.com
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