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纤维检测中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)。植物性饲料经中性洗涤剂煮沸处理,不溶解的残渣为中性洗涤纤维,主要为细胞壁成分,其中包括半纤维素、纤维素、木质素和硅酸盐。国标法和滤网袋法进行的大量的对比试验,分析数据表明,纤维滤网袋法分析结果可与国标法相一致,可应用饲料中的酸性洗涤纤维、木质素含量的测定。中性洗涤纤维经酸性洗涤剂处理,剩余的残渣为酸性洗涤纤维,其中包括纤维素、木质素和硅酸盐
饲料中含有一定量的中性洗涤纤维(NDF)对维持瘤胃正常的发酵功能具有重要意义,但过高的中性洗涤纤维(NDF)则会对干物质采食产生负效应。在乳牛研究中已查明,中性洗涤纤维的zui低需要量很大程度上取决于瘤胃的状况。牧草1的NDF消化率是60%,牧草2的NDF消化率是40%,在以前的牧草评价体系,牧草1和牧草2的品质是相类似的。中性洗涤纤维的浓度与瘤胃的PH值呈负相关,因中性洗涤纤维的消化速度慢且难
粗纤维(Crude Fiber,缩写CF)是植物细胞壁的主要组成成分,包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。常规饲料分析方法测定的粗纤维,是将饲料样品经1.25%稀酸、稀碱各煮沸30分钟后,所剩余的不溶解碳水化合物。其中纤维素是由β-1,4葡萄糖聚合而成的同质多糖;半纤维素是葡萄糖、果糖、木糖、甘露糖和阿拉伯糖等聚合而成的异质多糖;木质素则是一种ben丙基衍生物的聚合物,它是动物利用各种养分
粗纤维食品的主要消费群应该是成人和老人,他们由于工作、生活紧张以及生理上的原因,患有肥胖、高脂xue症、糖niao病的较多.但吃的时候也要注意,营养学上对于粗纤维的推荐摄入量是每人每天20—35克,多吃反而会降低其他营养素的利用率.另外,粗纤维能够增加粪便的体积,减少肠中食物残渣在人体内停留的时间,让排bian的频率加快.因此,孩子和胃肠功能很差、经常腹泻的人zui好别多吃. 水合能力、水溶性、
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