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浅析食品真空包装机的作用原理 食品真空包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,(颗粒包装机http://)而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去生存的环境。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物
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浅析我国包装机械的现状分析 我国食品与包装机械行业在市场经济中诞生,(粉末包装机http://)相对于中国的机械行业,食物与包装机械行业晚了32年,与该行业从业人数及企业总数比,行业科研院所、大专院校的相应**所占比例还是比较少的。即使如此,科研院所改为企业以后,其技术人员大都在为生存奋斗,许多科研机
公司名: 上海众和包装机械有限公司
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