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胰酶简介:【概 述】英文 Pancreatin。本品系自猪胰中提取的多种酶的混合物,主要为胰蛋白酶、胰淀粉酶与胰脂肪酶。按干燥品计算,每1g中含胰蛋白酶不得少于1800活力单位,胰淀粉酶不得少于21000活力单位,胰脂肪酶不得少于12000活力单位。必要时可用蔗糖或低倍胰酶稀释。【性 状】 本品为类白色至微带黄色的粉末;微臭,但无霉败的臭气;有引湿性;水溶液煮沸或遇酸即失去酶活力。应用领域:1、
维生素E用途:营养增加剂;抗氧化剂。用于油脂、奶油或使用此类油脂的食品,作为抗氧化剂。可用置换密封包装。产品适用于冷冻干燥蔬菜加工(0.1-0.3%) 、冷冻干燥肉制品(0.2-0.5%)、盐渍鱼类制品加工(0.05-0.1%)、即食面类产品加工(0.05-0.1%)等行业。 【产品性状】性状:白色粉末
批发零售食品级维生素C钙中文名:维生素C钙别名:L-抗坏血酸钙特性:白色至浅黄色结晶或结晶粉末,无味用途:VC钙主要用作食品抗氧剂,可用于汤、羹类食品中。标准:符合FCC/USP/CP2000制法由抗坏血酸与碱性钙盐中和而制得。鉴别方法取少量本品溶于水,加2滴甲基红指示剂,用中和,然后加稀盐酸至酸性,加入草酸铵溶液生成草酸钙沉淀白色至浅黄色结晶性粉末,无臭,溶于水,不溶于,稍溶于乙醇。10%水溶液
柠檬酸铁含量:17%CAS:3522-50-7属于:矿物质系列 作用:铁质强化剂、营养增补剂、酸味剂型号:食品级包装:25公斤纸板桶装(内衬聚乙烯袋)【产品性状】红褐色透明小薄片或褐色粉末。水溶液呈酸性,可受光铁面无私响而逐渐还原成柠檬酸亚铁,在水中溶解缓慢,易溶于热水,但溶解度会因时间而降低,几乎不溶于乙醇。【产品用途】柠檬酸铁用作食品铁质强化剂、营养增补剂。用于饼干、钙质奶粉等;用作放射性医药
公司名: 江苏东聚生物科技有限公司
联系人: 袁红花
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地 址: 江苏徐州云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心262室
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