全场景制胜：详解SipSiip智能侍酒系统如何赋能现代餐饮

时间：2025-12-03

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词条说明
日咖夜酒，11年老店革新，葡萄酒畅饮，SOHO年轻人的新选择。
这家用SIP畅饮+杯卖解决方案的西餐简餐和咖啡厅，在北京望京地区。是一家开了十一年的*老店了，去年做了简单的空间调整，在一面墙的区域放置了6台SIP的智能侍酒机做畅饮，白天也可以杯卖，然后这家店就有了另外一个卖点了了，可以葡萄酒自由。店的地理位置不一样，客群也不一样，这个店守着望京SOHO，还有奔驰中国总部，卡特彼勒中国总部，居然白天也有喝葡萄酒的人，下午越来谈事儿的人喝不了咖啡的，点两杯葡萄酒
**餐饮数字化：SipSiip软件系统如何推动“杯卖革命”
餐饮业的数字化转型正从前台点餐深入到了酒水管理这一深水区。SipSiip智能侍酒系统，以其172次迭代的深厚积累，正成为这场“杯卖革命”的核心引擎。这场革命的核心，是商业模式的重构。SipSiip的软件系统使“按杯售卖”高端酒水变得简单且高效。它通过贴合国人的支付与消费习惯（如扫码、桌卡），培养了新的消费市场，从根本上解决了瓶装酒动销难的顽疾。对于顾客，这意味着更自由的选择和更低的决策成本；对于商
打破酒类界限！SipSiip如何成为“全酒种”智能侍酒*？
世界上的美酒千千万，特性各异。葡萄酒单宁细腻，白酒醇厚浓烈，清酒温润清雅……一台优秀的智能分杯机，必须是一位“通晓百酒”的**侍酒师。SipSiip是如何做到的？｜挑战：不同酒类的分杯哲学葡萄酒：需轻柔对待，避免过度震荡，侍酒温度要求精准。中国白酒/威士忌：酒精度高，*醒酒，但对计量的精准度要求较高。清酒/黄酒：部分类型需温热饮用，对设备的温控能力是考验。｜SipSiip的智能适配方案：一
广州年轻人的新据点，葡萄酒畅饮店全城！
这是广州**家使用我们2.0版本智能侍酒机的餐吧，这家餐吧在广州本地本来已经有很好的生意基础啦，自家一栋楼，菜系包含多种融合菜系而且还有演艺，通过我们的智能侍酒机，葡萄酒的自助畅饮的特色进一步帮他们吸引了更多的小姐姐客人，8台机器32款酒畅饮墙，对小姐姐们来说是**的拍照打卡地，手环互动就能出酒必须要拍个视频发小红书，喝酒的地儿虽然多，这么喝酒的确实不多，当然，门店自己的强大的运营经验也功不可